台大名店「阿英海產粥」老闆娘離世！老饕淚崩：學生時代溫暖回憶

台大後門陪伴學生與上班族超過10年的「阿英海產粥」，因鮮美湯頭及現點現煮海鮮粥累積大批熟客，過去用餐時段經常大排長龍。近年英姐因病住院，店家歷經停業、重新營業後，今年再搬回台南，並在6月公布新店「回歸仁食堂」。沒想到英姐近日因胃部不適休息，隔天就在睡夢中離世。兒子透露母親最後幾個月過著退休生活，前一晚還正常曬衣，讓他難以置信，許多熟客得知後紛紛落淚感謝道別：「謝謝阿英姨在我們的年輕裡留下一碗碗新鮮又溫暖的回憶。」

「阿英海產粥」英姐睡夢中離世！兒淚：看起來就睡著了而已

「阿英海產粥」粉專昨（27）日晚間發文，小老闆還原英姐最後一晚的情況，透露英姐平時有睡前吃宵夜的習慣，也很喜歡吃雞排，但因為三酸甘油脂偏高，一周只會買一次給她，平常則會買藥燉土虱，英姐只吃魚頭。

小老闆表示，自己前一天晚上11點下班，原本想買土虱回家，卻發現魚頭已經賣完，後來因為自己是熟客，老闆特別割愛賣了一顆較大的魚頭給他。回到家已經接近午夜，英姐卻表示胃部不舒服，請兒子把宵夜先冰進冰箱。

當時小老闆還詢問母親有沒有血便，英姐回答沒有，並說「睡一下就好」。兒子也提醒她，如果隔天早上仍然不舒服，就要去看醫生。沒想到隔天早上8點多，小老闆到房間詢問母親狀況時，才發現英姐已經在睡夢中離開。

面對突如其來的離別，小老闆表示：「一切很不真實，看起來就睡著了而已。」透露英姐人生最後幾個月回到台南過著退休生活，前一天晚上甚至還替自己把衣服曬好，當時看起來一切如常，沒想到短短一夜之後就永遠離開。

小老闆也回憶母親曾叮嚀他，「做人不貪不欠，好好生活就好，別好高騖遠」，如今他面對母親離去，也忍不住感傷地問道：「我應該都有做到吧。」

「阿英海產粥」陪伴學生十多年！台大、科技大樓站排隊名店

「阿英海產粥」過去在台大後門附近經營超過10年，是科技大樓站一帶不少學生、上班族熟悉的美食。每逢用餐時段，店門口經常出現長長人龍，若沒有事先電話預訂，現場往往得等候超過1小時，人氣相當旺。

店家最大的特色就是現點現煮的海鮮粥，湯頭鮮美、用料實在，吸引不少固定客人一吃再吃。Google地圖上累積783則評論，評分4.3顆星，許多顧客大讚「用料紮實、湯頭新鮮，調味適中，是我喜歡的清爽味道」、「粥都現點現煮！很大一碗可以吃很飽」。

不過，2024年10月英姐因糖尿病併發症住進加護病房，店家突然宣布停業，讓許多熟客相當錯愕。後來隨著英姐病情逐漸好轉，小老闆決定接手店務，並在2024年12月重新營業，讓熟悉的海鮮粥再度回到饕客面前。

然而，去年11月英姐出院後，選擇暫時返回台南老家休養，母子兩人的生活也因此逐漸轉往台南。今年3月，小老闆決定出售新北市的老房子，回到台南歸仁陪伴英姐，同時公告台北店將於4月17日結束營業。

當時小老闆也透露，未來仍有重新開店的打算，到了今年6月更公布新店名「回歸仁食堂」及地址，讓不少老顧客在台南再次吃到熟悉的味道，沒想到短短2個月後就驚傳英姐離世。

消息曝光後，許多饕客紛紛落淚留言道別，「謝謝英姐用全台灣最好吃的海鮮粥，陪我度過研究所的歲月」、「謝謝阿英姨在我們的年輕裡留下一碗碗新鮮又溫暖的回憶」、「感謝阿英姐讓我吃到世上最美味的海鮮粥」、「感謝記憶中那碗溫暖的海鮮粥，在冷冷的台北冬夜，溫暖了曾經是異鄉學子的我」、「我會永遠記得那一碗走路提回家到喝完還是暖呼呼的湯頭，真的謝謝您」。