台北市議員許淑華昨(2)日指出,「教育局說小卷沒問題,衛生局檢驗卻要10/8才出來」,質疑為何排除小卷,呼籲市府立即全面清查供應商,8日檢驗結果出爐後完整公開,給家長一個交代。台北市衛生局今表示,「兩者屬不同檢驗」,呼籲抨擊前應先釐清事實。
衛生局指出,教育局新聞稿所稱「小卷食材檢驗報告」,是產發局每月針對營養午餐使用的海鮮產品進行例行檢驗的結果,目前該「食材」檢驗結果均屬正常。衛生局9月24日上午約11時30分即派員抵達景興國小廚房進行供餐場域環境衛生稽查,採驗包含景興國小廚房工作人員手部檢體、前一日(23)午餐留樣檢體、撈菜網以及昨日烹煮鍋具等,檢驗結果約需2週出爐,「兩者屬不同檢驗」。
另外,針對景興國小廚房撈菜網有生鏽情況等,部分缺失衛生局已當場開立限期改善單,責令限期改善,後續複查符合規定。衛生局將持續追蹤後續檢驗結果,並要求學校落實供餐環境及食材衛生管理,確保供餐安全。
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另外,針對景興國小廚房撈菜網有生鏽情況等,部分缺失衛生局已當場開立限期改善單,責令限期改善,後續複查符合規定。衛生局將持續追蹤後續檢驗結果,並要求學校落實供餐環境及食材衛生管理,確保供餐安全。