路易莎集團宣布經濟版圖再下一城,此次首度攜手新北捷運公司,打造全新品牌「 NuMove續行」,以「全時段城市生活續航站」為核心,結合在地文化,提供從早午餐、咖啡到晚間微醺的多元複合餐飲。首站在台北大學站10月30日閃亮登場,挑高六米的日式侘寂風。除了咖啡飲品,還提供以在地優良食材做出的多樣化餐食,包含披薩、義大利麵、沙拉、麵包等多樣化產品。

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路易莎集團董事長黃銘賢說:「NuMove續行是以咖啡為核心的餐飲生活美學,探索城市軌道站點特色發展,將三峽地方風味融入創意餐飲,運用上碧螺春茶、金牛角及竹筍等特色食材,推出茶香酸種麵包、三峽茶香牛五花披薩、碧螺春奶油野菇義大利麵及碧螺春濃茶布丁等。」

▲路易莎集團攜手新北捷運公司打造全新品牌「 NuMove續行」。(圖/路易莎提供)
▲路易莎集團攜手新北捷運公司打造全新品牌「 NuMove續行」。(圖/路易莎提供)
餐點多元包含輕食、意麵等  最低118元起

「NuMove續行」提供的餐點118元起,包括「藍海」及松露嫩蛋茶香酸種開放三明治等早午晚餐,到三峽炭烤竹筍野菇沙拉、三峽茶香牛五花披薩、碧螺春奶油野菇義大利麵及鹹豬肉青醬堅果燉飯。黃銘賢董事長也提到,NuMove續行是AI餐飲大平台的第一步,將提供全套開店SOP,協助有心投入咖啡餐飲生活美學的同好,在台灣遍地開花。

▲路易莎集團新品牌「 NuMove續行」進駐捷運台北大學站內,餐點包含麵包、披薩、義大利麵等。(圖/路易莎提供)
▲路易莎集團新品牌「 NuMove續行」進駐捷運台北大學站內,餐點包含麵包、披薩、義大利麵等。(圖/路易莎提供)
白霧時光、Metro Coffee也將拓展新分店

至於路易莎集團另一品牌「白霧時光」,從新板傑仕堡創始店到淡水紅樹林店,都成為網紅排隊名店,集團也透露11月將迎來高雄鹽埕圖書館白霧時光,台中秀泰白霧時光也將接力登場。而路易莎集團與台北捷運公司合作的Metro Coffee也持續深化。陸續進駐中山站旗艦門市、大安森林公園門市及兒童新樂園門市後,未來還將拓點至南京復興站、忠孝復興站及台北車站等,持續擴大軌道沿線的服務網絡。

🟡NuMove 續行 北大站前門市營業資訊:
餐廳地址:新北市三峽區復興路280號
訂位電話:02-86716613
訂位網址:inline系統

「叁酒弍沏」進駐88樂章婚宴會館  開設「內湖寓所」

另外,以創意臺菜與私宅宴客氛圍建立特色的「叁酒弍沏」,則是宣布進駐88樂章婚宴會館開設「內湖寓所」,即日起至11月3日試營運,11月4日正式開幕。新館延續品牌精緻私房料理精神,將傳統手路菜融入當代創意,特別強調「平價高品質」的消費體驗。

品牌的核心料理哲學圍繞於三大軸線:「老菜新作、小菜大作、名菜改作」,在嚴格遵循傳統菜餚靈魂風味的同時,更巧妙安排驚喜細節,像是招牌「童心未泯松露雞」以臺灣童年焢窯記憶為靈感,將整隻雞以麵糰包覆燜烤,上桌後剖開外層麵包,雞肉香氣隨熱氣散出,讓賓客在分享料理的同時,也感受開席的儀式感。

另一道創意料理「外國和尚會唸經」,以西式丹麥酥皮取代傳統刈包,夾入蔥燒大排與刈包配料;也有「深情款待西魯肉」,從宜蘭經典滋味出發,運用鮮蝦、干貝等食材,呈現適合親友共享的手路菜。

▲叁酒弍沏招牌私房深情款待西魯肉(圖/叁酒弍沏提供)
▲叁酒弍沏招牌私房深情款待西魯肉(圖/叁酒弍沏提供)

葉盛耀編輯記者

美食旅遊記者,從事媒體業累積超過15年,寫過幾本書,做過多次美食競賽評審。
5000多個報導日子裡,你以為充斥吃喝玩樂,實多是懸梁刺股,但依舊不忘找尋喜劇素材。跟普羅上班族一樣愛喝飲料,含酒精者更佳。