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潘文忠表示,《學校衛生法》第23條規定,營養午餐食材應優先採用中央農業主管機關認證的國產農產品。學校採購契約依照《學校衛生法》來訂定,其中有食材使用的規範。將明定肉類及加工製品、蛋類將一律採用國產在地食材。
潘文忠說,採購契約中訂有罰則,如果廠商假冒產品,將開罰15至20點,罰滿20點,學校就可要求終止契約。預定11月底公告,希望明年1月1日上路。
陳添壽指出,農委會將加碼補助,未來學校採用「3章1Q」國產食材,可追溯食材補助,每人每餐原本補助3.5元,再增加2.5元,調整為每人每餐6元,預估每年約增加8億元,每年將編列約20億元。
與會的立委吳思瑤和范雲都說,「校園吃萊豬」是個假議題,真的要做的,是提升營養午餐的品質,學校採購契約中將加強把關,呼籲國民黨團不要擴大民眾恐慌。