關鍵字 味精
吃到味精身體就不舒服?科學家平反「鮮味真相」 一堆人誤會50年
現代婆婆媽媽在廚房內,常常備有各式各樣的調味料,包含鹽巴、胡椒粉等等,除此之外還有社會評價兩極的「味精」,一些人認為不加味精,菜就不好吃,但也有人表示...
沙茶醬擠不進前5名!調味料「鈉含量排行」曝 一天2湯匙吃壞身體
無論自行在家烹飪或購買外時,許多民眾喜愛添加「調味料」讓口感更具風味,不過卻在無形中忽略其中的「鈉含量」可能對健康造成影響,營養師黃品瑄近期分享各種調...
做番茄炒蛋也有禁忌!「3配料」最好別放:小心適得其反
「番茄炒蛋」是一道極為常見的家常菜,不僅老少咸宜,配粥或配飯也都很合適,深受不少人喜愛。不過,番茄炒蛋的做法看似簡單,其實也暗藏學問!近日搜狐美食專欄...