關鍵字 毛豆
這款毛豆超厲害！連15年穩坐銷日冠軍 新品種5大優勢搶攻市場
台灣毛豆產品外銷已有53年，近5年平均賣出超過3.6萬公噸、年外銷金額8,059萬美元，日本、美國等24國都能看到台灣毛豆的身影，農業部高雄區農業改良場（高雄農改...
2023-11-28
黑橋牌進軍海外 東京食品展以毛豆香腸一舉驚豔
3/7~3/10為期4天的日本東京食品展，台灣老字號黑橋牌睽違3年後再度前進日本，以「台灣香腸」為參展主打商品，一舉驚艷東京食品展。3年多的疫情，這期間黑橋牌香...
2023-03-07
驚！吃過的毛豆再端給新客 涓豆腐急下架：員工訓練不足
韓式餐廳涓豆腐今（22）日，驚傳苗栗縣頭份尚順店將上一組客人吃過剩下的空毛豆殼，當成新的小菜端給下一組新客，而且客人是已經入口後在豆莢裡吃不到毛豆，進而...
2022-12-22
韓式連鎖餐廳上菜「毛豆吸半天是空的」！竟然已遭食用
（中央社記者管瑞平苗栗縣22日電）苗栗縣朱姓女子前往韓式連鎖餐廳用餐，店員提供小菜竟是其他顧客吃過的毛豆，豆莢內1顆豆子都沒有，朱女感到噁心，擔心被傳染...
2022-12-22
營養價值高 綠金好滋味 新市毛豆節10/1登場
台南新市被喻為毛豆的故鄉，每年的新市毛豆節是地方上的盛事，新市區農會於今（23）日下午辦理2022產業文化暨毛豆新品發表會，及宣傳下周到來的新市毛豆節，並▲...
2022-09-23
爭鮮拿哪盤最虧？眾認「3盤」有錢人才吃：這輩子沒點過
壽司、生魚片等美食受到不少台灣人的喜愛，近年國內也進駐許多迴轉壽司品牌，並自製各種特殊口味的壽司吸引民眾消費，不過由於迴轉壽司單價較高，常常也有不少人...
2022-03-28
美濃白玉蘿蔔、毛豆季今明登場 農業產值超過10億元以上
高市府農業局與美濃區農會今年攜手在今(27)日舉辦「2021美濃白玉蘿蔔還有好豆季」活動，現場邀請在地農民擺攤販售在地蘿蔔、番茄及加工製品等農特產，並有體驗活...
2021-11-27
週末小酌要配什麼下酒菜？眾人喊「超平價美食」：一吃就停不下來
現代人生活壓力大，不少民眾喜愛在休閒時刻，相約三五好友小酌幾杯作為消遣，而舉杯對飲的過程中當然也少不了對味的下酒菜。就有網友好奇詢問大家，「下酒菜的霸...
2021-08-14
下酒菜的霸主是誰？行家狂推「2神物」：涮嘴且百吃不膩
現代人生活壓力大，不少民眾喜愛在休閒時刻，相約三五好友小酌幾杯作為消遣，而舉杯對飲的過程中當然也少不了對味的下酒菜。就有網友好奇詢問大家，「下酒菜的霸...
2021-08-12
毛豆如何保存？內行曝冷凍前「多1步驟」：完美保持翠綠
毛豆無論是當下酒菜或是配料，都是許多人愛吃的食物之一，但吃不完的毛豆該如何保存？對此，搜狐美食專欄《泰安美食客》分享，毛豆千萬別直接冷凍，這樣會讓味道...
2021-08-07
