關鍵字 滷肉
中元普渡不求人！四季醬油用滷肉給你辦桌新提案
中元節將至，是不是又為了普渡辦桌傷透腦筋？從大賣場、市場買辦各種乾貨與三牲，擺滿桌子卻不知從何開始！也有許多年輕網友針對葷食供品提出許多討論，像是有的...
2022-08-03
割包吃到「蟑螂殘屍」！網驚：滷到透徹 店家致歉曝賠償
用餐到一半竟然發現餐點有蟑螂？近日一名網友在臉書社團「爆料公社」指出，到台北市某家知名割包店消費時，卻買到超噁心割包，向店家反應後，店員回覆「下次再賠...
2022-04-30
長榮40個月輸了！聯詠分紅「爽領1120萬」 員工洩出內幕
驅動IC大廠聯詠（3034）員工分紅開獎了！受惠於去年IC缺貨、價格上漲，帶動聯詠大賺6.38個股本，每股純益（EPS）63.87元，豐厚的員工分紅終於揭曉，一名網友就透...
2022-03-30
台菜最強霸主是哪道？內行答案「一面倒」：秒殺整碗白飯
台菜菜色種類十分豐富，且每道都能展現出台灣道地文化，在辦桌或熱炒等場合中總能看見其身影，深受不少老饕喜愛。不過，就有網友好奇詢問「大家心中有哪道必學台...
2022-03-06
便當主菜一哥是誰？雞腿只排老八 配菜三色豆「必須死」
打包好立刻帶走的便當，裡面有飯有菜又有肉，是忙碌上班族解決一餐最方便的選擇之一，對外食族來說，便當更是扮演舉足輕重的地位。《Social Lab社群實驗室》追蹤...
2022-01-21
滷肉怎麼做最頂？老饕推薦「絕讚上色法」：看著就餓
說到在台灣生活一定吃過的家常菜，滷肉必定榜上有名，而滷肉除了味道好、氣味香，顏色怎麼滷得好看也是眾多家庭執勺者的煩惱，就有名網友說明自家阿嬤極愛滷肉，...
2021-12-26
煮東坡肉幹嘛綁繩子？內行抖「真實用途」：白飯停不下來
東坡肉為蘇杭菜中一道名菜，以五花肉加上醬油、冰糖、紹興酒等調料慢火紅燒而成，入口即化的口感深受不少老饕喜愛，搭配白飯吃更是堪稱絕配，但你是否有發現，許...
2021-09-02
「哪道菜」放隔夜更好吃？老饕秒答認證：讓你深愛上白飯
經常我們在家自己下廚的時候，通常都會煮當天就能吃完的份量，畢竟許多菜色都是隔夜之後，味道就會開始走鐘，但近日，就有網友討論自己下雨天都會做一道菜，而這...
2021-08-15
滷肉只會加雞蛋？內行「多丟1物」更入味：白飯保證吃3碗
滷肉是下飯的最佳良伴，深受許多大人及小孩喜愛，而許多人也都會在家自製，但一般只會丟入雞蛋、蘿蔔一起滷製。而近日就有網友分享自己在家滷肉都會多加「1物」...
2021-07-28
為何自助餐「紅燒肉」很少有？老饕抖出真相：真的沒辦法
自助餐因為其豐富的菜色，讓民眾可以每天選擇不同的菜色吃，因此深受不少人喜愛，而近日就有網友在網路上表示疑惑「為何自助餐很少有『紅燒肉』？」對此就有老饕...
2021-07-11
