關鍵字 白醋
![台電揭「清潔電鍋」正確步驟!千萬別直接浸水 3招省電小技巧曝](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2021/05/5340e6a4-1622002211815-f73264db40b24447aee596925f4b28a9-800x494-360x250.jpg?unShow=true
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台電揭「清潔電鍋」正確步驟!千萬別直接浸水 3招省電小技巧曝
電鍋是主婦們在廚房的好幫手,不但可以煮飯,還能蒸煮料理。近日台電就發文提醒,民眾記得定期清潔電鍋底部,不僅能延長電鍋壽命,還可以藉此省電,可以倒白醋或...
2023-10-19
![嘉義美乃滋叫「白醋」!涼圓、海鮮都要沾 嘉義人怒:不是美乃滋](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2023/09/1693677182685-b218f3711a0c42d7aa09faa298c2f3f9-300x200.webp?unShow=false
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嘉義美乃滋叫「白醋」!涼圓、海鮮都要沾 嘉義人怒:不是美乃滋
「白醋」在嘉義美食中絕對有其偉大的存在,因為它被廣泛用在各式涼菜料理,甚至吃涼麵、涼圓,還有炸物、沾海鮮,也一定要用上白醋,不過這個「白醋」並非我們所...
2023-09-03
![請爸跑腿買「北湊」!女兒見實品笑翻 網:他一定嘉義人](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2022/07/1657612729226-bfdd2ddd6af54df5be44798265e740be-800x533.jpg?unShow=false
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請爸跑腿買「北湊」!女兒見實品笑翻 網:他一定嘉義人
相同的食材在不同地方會有相異的叫法,先前《NOWnews今日新聞》就曾報導「『苗栗熱狗』非熱狗!嬤嗨買整碗 孫1秒大哭:這不對啦」的故事。這次地點則轉往嘉義,...
2022-07-12
![火鍋店寫「白錯、黑錯」啥意思?內行一看秒懂:台語專區](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2022/07/1657511762030-7d404abb2e924ae4923901a91c4189bf-800x533.jpg?unShow=false
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火鍋店寫「白錯、黑錯」啥意思?內行一看秒懂:台語專區
國文老師要哭了啦!相信大家到火鍋店或是燒烤店,都會依照個人口味到醬料區搭配自己喜歡的沾醬配料,不過就有一名網友日前竟然看見店家提供「白錯」以及「黑錯」...
2022-07-11
![水餃配什麼最內行?老饕狂推「這一物」:比黑醋還好吃](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2021/11/1636511018319-dd89f98dba424d7c9436f4385f01447d-300x200.jpg?unShow=false
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水餃配什麼最內行?老饕狂推「這一物」:比黑醋還好吃
水餃皮Q內餡多汁,是台灣民眾的國民美食,而每個人更有不同的沾醬習慣,醬油膏、醬油、黑醋、白醋各有喜好。近日,就有網友好奇發問,水餃加哪一醬料才最好吃?...
2021-11-10
![薯條該沾番茄醬還美乃滋?老饕傳授「北美吃法」:超特別](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2021/04/1619773251797-e34ec0df79934f54befe6b149f005415-800x535.jpg?unShow=false
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薯條該沾番茄醬還美乃滋?老饕傳授「北美吃法」:超特別
剛炸好的金黃薯條,吃起來外酥內軟,成為不少人心目中的美食之一,而在沾醬部分則是因人而異,有些人習慣沾番茄醬,有些人則喜歡灑鹽或胡椒。而近日有網友就好奇...
2021-09-05
![豬肉直接用清水洗?內行搖頭曝「2秘訣」:完美去除腥味](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2021/02/1612226616471-c673710e3cce4dc890f348d8a3cfce66-800x533.jpg?unShow=false
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豬肉直接用清水洗?內行搖頭曝「2秘訣」:完美去除腥味
不少人愛吃豬肉,而用豬肉做出來的美味佳餚不勝枚舉,但若是要買豬肉回家煮,能直接用清水洗嗎?對此,《小楊聊美食》就指出,直接用清水洗是錯誤的,因此建議用...
2021-08-18
![吃水餃只沾白醋!他驚問「什麼吃法」 老饕秒懂曝原因](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2021/02/1612573885201-915d68b4c6cf42f382aa2e96a83fdcbe-800x529.jpg?unShow=false
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吃水餃只沾白醋!他驚問「什麼吃法」 老饕秒懂曝原因
水餃方便料理,口味多變又具有飽足感,是不少是不少台灣民眾的最愛,但要提升水餃的的鮮甜,沾醬就成了相當重要的關鍵。近日,就有網友分享,他發現朋友吃水餃時...
2021-06-27
![解凍肉別直接泡水!學會「1招」30分就退冰:肉質更軟嫩](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2021/06/1623717831413-6fde831eafed40819063e617b4a91ae1-800x533.jpg?unShow=false
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解凍肉別直接泡水!學會「1招」30分就退冰:肉質更軟嫩
無論是豬肉、牛肉或羊肉,料理方式都相當多元,除了可用來炒菜、包水餃外,煮湯、煮火鍋也很對味,是許多人家裡的必備食材,大部分家庭都會一次買個一、兩斤,直...
2021-06-15
![溏心蛋總是煮太熟?掌握「黃金3分鐘」:口感軟嫩不易老](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2021/03/1616547087282-6eca6662e100440c93be87debb6e46eb-800x533.jpg?unShow=false
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溏心蛋總是煮太熟?掌握「黃金3分鐘」:口感軟嫩不易老
有別於全熟的水煮蛋,溏心雞蛋的口感更加誘人,一口咬下,中間未煮熟的溏心便會慢慢流出,讓人光是用想的就垂涎。不過,相信大家都有過自製溏心蛋失敗的經驗,不...
2021-03-24