關鍵字 絲瓜

絲瓜吃一口有苦味!專家曝「輕微毒性」影響:停筷別吃了
絲瓜是台灣民眾日常餐桌上常見的菜色,炒蛤蜊、煮湯都是一絕。不過專家提醒,若覺得絲瓜吃起來「變苦」,就建議停下筷子別吃了,因為其中1種「輕微毒性」已經過...
2022-06-26

只會炒蛤蜊?他整袋絲瓜消不完 內行加「1神物」超下飯
絲瓜含防止皮膚老化的B族維生素及增白皮膚的維生素C等成分,對養顏美容非常有幫助,口感也受到許多人喜愛,近日就有一名網友求助,他的家中堆滿絲瓜不知如何消耗...
2022-06-07

市場買絲瓜回家!一炒熟變「菜瓜布」 他傻眼:老闆騙人
絲瓜在台灣人的餐桌上相當常見,拿來炒蛤蜊、煮湯都相當合適。不過就有網友在市場買3條絲瓜,回家炒熟卻成了「菜瓜布」,詳細畫面也引發討論。原PO在臉書《爆廢...
2022-05-18

絲瓜只會炒薑絲?媽加「1神物」超下飯:鮮甜到湯全喝光
絲瓜又稱菜瓜,是台灣常見的瓜類蔬菜,也是不少人家中經常料理的食材,不過,絲瓜要怎麼料理才美味呢?你還只會炒薑絲嗎?就有一名女網友分享「滑蛋絲瓜」的做法...
2022-05-15

馬鈴薯絲瓜削皮後怕變黑?下鍋前「1步驟」:顏色水噹噹
想要簡單燉煮馬鈴薯,或是炒一道蛤蜊絲瓜,卻常常發生削皮之後這些蔬菜的顏色開始變黯淡甚至發黑嗎?雖然不影響口感,但總是希望吃到的菜賣相好,才不會失去品嘗...
2022-04-07