關鍵字 翠綠
炒青菜總變黑？她曝「一招」上桌秒被吃光：翠綠又有甜味
蔬菜種類相當多樣，不少人為了維持均衡營養，都會多吃以此保持身體健康。對此，就有一名女網友表示，直到最近才知道炒青菜時的訣竅，大讚直呼「炒菜還是要翠綠才...
為何炒空心菜易發黑？大廚下鍋前「多1步驟」：保證翠綠
台灣蔬菜多樣，其中空心菜更是隨處可見的食材，含有豐富的營養價值，是許多民眾心中的炒青菜霸主，該如何在炒空心菜時「不變黑」的秘訣也成為不少廚房達人的熱門...
青花菜別直接放冰箱！多做「1動作」不發黃：7天後仍翠綠
常見的花椰菜有青花椰與白花椰，除了富含維生素A 、B 、B2 、C外，還具有蛋白質、脂肪、碳水化合物、碘、鈣、磷、鐵、β胡蘿蔔素等營養，深受不少人喜愛。一般人...