關鍵字 肉片

南部辦桌「1怪菜」突流行!全場傻眼:胃口全倒 獵奇用餐畫面曝

南部辦桌「1怪菜」突流行!全場傻眼:胃口全倒 獵奇用餐畫面曝

近期有網友分享,台灣流水席辦桌竟出現一道新菜色,是將肉片掛在芭比娃娃身上讓賓客夾取,且不少人都在吃辦桌時遇過類似的料理。對此,不少網友傻眼開罵,「看起...

火鍋肉麵用美豬卻沒標!10萬公斤流入市面 食藥署坦言:難追回

火鍋肉麵用美豬卻沒標!10萬公斤流入市面 食藥署坦言:難追回

衛福部食藥署昨(3)日公布豬肉產地標示加強查核結果,其中1件涉標示不實。食藥署副署長林金富今(4)日於例行記者會指出,違規的火鍋肉片使用的豬肉應為「美國...

火鍋肉煮30分鐘還沒熟!他秒愣:這什麼品質 內行揭真相

火鍋肉煮30分鐘還沒熟!他秒愣:這什麼品質 內行揭真相

寒冷的冬天最適合揪三五好友一起去吃火鍋,喝口熱湯暖身子再大口吃肉非常過癮,但大家都知道,肉片只要丟下滾燙的湯底後,非常快速就會反白熟透,對近日就有網友...

超市買肉片回家會「洗過再煮」?食品廠員工揭真相:放心

超市買肉片回家會「洗過再煮」?食品廠員工揭真相:放心

隨著天氣逐漸轉涼,許多人也開始吃火鍋暖暖身子,而吃火鍋時絕對少不了主角「肉片」,就有網友好奇問「大家買肉片回家,會洗過再煮?」疑問曝光立刻有內行人跳出...

煮火鍋用啥SOP才專業?老饕曝「1順序」吃超爽:湯頭甜爆

煮火鍋用啥SOP才專業?老饕曝「1順序」吃超爽:湯頭甜爆

冬天就快到來,近期火鍋成為眾人最愛吃的美食之一,就有一名網友好奇問「大家吃火鍋的程序是如何?」貼文一出立即引起熱議,不少人都透露會先煮菜再下肉,湯頭才...

煮泡麵只能放肉、蛋、菜?網友激推「獨門配料」:吸湯汁後口感超讚

煮泡麵只能放肉、蛋、菜?網友激推「獨門配料」:吸湯汁後口感超讚

泡麵已經成為現代人最方便的三餐選擇之一,又有便宜、簡單料理、調味多樣的優點。近日就有網友在網路上表示疑惑「除了肉、蛋、菜,煮泡麵放什麼才絕配?」沒想到...

火鍋料哪樣絕不能加? 「一配料」全場戰翻:整鍋毀掉

火鍋料哪樣絕不能加? 「一配料」全場戰翻:整鍋毀掉

在寒冷的冬天,吃火鍋可謂一大享受,而台灣的火鍋店從平價的百元小火鍋、日式涮涮鍋,到吃到飽的火鍋應有盡有,外加各式的火鍋料,讓許多饕客趨之若鶩。近日,有...

涮乃葉到底多好吃? 饕客曝用餐「正確時段」:選錯崩潰

涮乃葉到底多好吃? 饕客曝用餐「正確時段」:選錯崩潰

在寒冷的冬天,吃火鍋可謂一大享受,而台灣的火鍋店從平價的百元小火鍋、日式涮涮鍋,到吃到飽的火鍋應有盡有,外加各式的火鍋料,讓許多饕客趨之若鶩。近日,有...

火鍋肉片怎燙最好吃? 老饕曝「超神煮法」:肉變超級嫩

火鍋肉片怎燙最好吃? 老饕曝「超神煮法」:肉變超級嫩

近日天氣開始變冷,不少人開始吃鍋啦!而不論是吃到飽的火鍋店、百元火鍋甚至是自己煮,冬天吃鍋絕對是一大享受。近日,就有網友透露自己吃火鍋時「肉片的煮法」...