關鍵字 芹菜
不敢吃香菜非挑食！醫師親解「關鍵因素」：基因已注定
台式料理中經常以香菜做為點綴，不過有些人很喜歡，有些人卻連聞到味道都害怕！根據敏盛綜合醫院微創手術中心執行長陳榮堅醫師於粉專分享，吃到香菜就像是吃到肥...
哪種蔬菜最適合煮粥？老饕曝「絕搭食材」：香甜又不搶味
白粥是不少台人常吃的平民美食之一，許多人都喜歡加入各種配料，將其煮成皮蛋瘦肉粥或海鮮粥等風味粥。而近日有網友就好奇在PTT提問「哪種蔬菜適合煮粥？」釣出...
芹菜保存有撇步！放冰箱前做「1動作」：完美保留葉綠素
芹菜除了當佐料，也能拿來炒菜吃，但由於芹菜葉味道苦澀，大多數人只吃葉柄的部分。而你知道芹菜該如何存放才不易壞嗎？其實在放入冰箱前，一定要記得先將芹菜全...
他嫌老婆煮的貢丸湯少一味！眾一看笑翻：必加「3配料」
每個人因喜好不同，烹飪出來的料理也不盡相同，而「貢丸湯」的煮法就非常多元，有人喜歡簡單清淡的口味，有人則愛加入各種配料來豐富味蕾。近日一名男網友就貼出...
影／「綠金」！謝建復西洋芹銷遍東南亞市場
「綠金」芹菜可分為本芹和西芹兩大類型，本芹是指國產芹菜，西芹是從歐洲引進的芹菜品種，為了解縣內西洋芹產業情形，彰化縣長王惠美6日下午前往芳苑鄉青農謝建...