關鍵字 蜜餞
豆棗竟是台灣獨家美食!菜販讚:可以申請文化遺產 真實起源曝光
紅亮亮的「豆棗」常常出現在午餐便當、清粥小菜店,更是陪伴無數役男早餐時光的好夥伴。不過,你知道「豆棗」的真實身分嗎?對此,就有商行揭露,「豆棗」其實就...
美食巷仔內/古早味「番茄蜜餞牛奶冰」 冰鎮爆熱酷暑
台南除了美食小吃之外,夏季豔陽也頗負盛名,解救酷熱高溫的盛暑,除了吹冷氣、喝冷飲外,就是「吃冰」。今天要大力推薦給客官們的酷暑殺手,是古早味「番茄蜜餞...
影/「李物」成果分享會 蜜餞新吃餐飲食材新選擇
員林過去被稱為蜜餞王國,在全盛時期,多達上百家蜜餞工廠,如今雖已沒落,為讓員林蜜餞的風華再現,順泰蜜餞食品公司找上大葉大學進行產學合作,開發低添加物的...