關鍵字 蝦餅

蝦餅、蝦仁被查出使用非法小蘇打粉 易鼎、大鼎活蝦餐廳道歉了

蝦餅、蝦仁被查出使用非法小蘇打粉 易鼎、大鼎活蝦餐廳道歉了

食藥署今天公布台中市「大鼎活蝦」使用未經許可的蘇打粉,用於製作大鼎蝦餅、調味蝦仁包及蝦捲炸粉等,立即封存下架,並開罰新台幣144萬元。其下游連鎖店「易鼎...

2024-03-19

大鼎活蝦餐廳用非法蘇打粉!蝦餅、蝦捲遭下架 食藥署重罰144萬

大鼎活蝦餐廳用非法蘇打粉!蝦餅、蝦捲遭下架 食藥署重罰144萬

衛福部食藥署今(19)日公布「112年乾製水產食品製造業稽查專案執行結果」資訊,其中台中市的大鼎活蝦餐廳,因為使用未經食藥署核可的蘇打粉,遭2度開罰、累計裁...

2024-03-19

年營業額破億潮蝦餅  插旗台南安平一級戰區

年營業額破億潮蝦餅 插旗台南安平一級戰區

KAKA海洋燒,一家年營業額破億蝦餅廠,商品熱賣國內外,更是網路票選上班族最常網購的零食第二名。如今插旗台南安平蝦餅店林立的一級戰區,選擇今(11)日開幕,要...

2023-08-11

清明節潤餅買太多?網推3種「涮嘴吃法」:又香又好吃

清明節潤餅買太多?網推3種「涮嘴吃法」:又香又好吃

習俗中有在清明節吃潤餅的習慣,可在購買時總是一不小心買太多,剩於的潤餅皮該如何處置呢?就有人在網路上發起相關詢問,引起許多內行網友回覆,經整理後,有三...

2022-04-04

辦桌菜上的「蝦餅」是什麼?真實材料曝光 老饕一看震驚

辦桌菜上的「蝦餅」是什麼?真實材料曝光 老饕一看震驚

常常我們去吃辦桌菜時,都會發現有些炸物的旁邊都會擺放這種「彩色蝦餅」,搭配菜餚吃,更添風味,但卻都不知道這些蝦餅從何而來,材料是什麼。近日,就有網友公...

2021-07-21

喜宴哪道菜出現超NG?全場點名「1甜點」:巷口就買的到

喜宴哪道菜出現超NG?全場點名「1甜點」:巷口就買的到

參加喜宴時候,多數人都會特別注意桌上能端出怎樣的美食。就有網友好奇提問「喜酒出現哪一道會覺得自己紅包浪費了」?貼文也瞬間引發熱議,其中「一道甜點」更被...

2021-04-24

AI倪珍報新聞