我是廣告 請繼續往下閱讀
▲鍋燒麵怎麼煮才是行家？一名網友精闢分析。（圖／翻攝 PTT ）他還補充，這個原因跟麵的面積有關，當鍋燒麵搭配細麵時，能附帶的湯汁變得更多，「寬麵吃口感、細麵吃湯頭」，要吃湯頭就得吃細麵，所以比起烏龍麵還不如用泡麵就是這個原因！
▲網友分析，鍋燒麵用細麵煮才能完美搭配湯頭。（圖／翻攝爆廢公社）最後是湯頭，麵王指出，一碗好的鍋燒麵，要配成海鮮、沙茶、泡菜、甚至火鍋湯麵，這中間看你加的料變化是無窮無盡的。在煮成鍋燒麵的時候看個人喜好海鮮、肉片、青菜、蛋、蘿蔔等都可加下去，在配上吸附湯汁的麵，漱漱地吃進嘴巴，讓吃麵昇華成品嘗料理的藝術品。能夠做到這樣，差不多就可以說是鍋燒麵的半個行家了。
分析文一出也立刻讓鄉民大讚：「鍋燒麵王」、「有點專業」、「你是在認真什麼啦」、「鍋燒麵系」、「你主修煮麵?」、「您真是行家！」、「小當家= =」。（編輯：潘毅）
