影/彰化縣衛生局「網軍」上陣 年節食品安全守門員

影/彰化縣衛生局「網軍」上陣 年節食品安全守門員

記者陳雅芳/彰化報導

calendar_today2020-01-11 11:00:09

年節食品
▲彰化縣衛生局針對食品加工廠、傳統市場、網路賣場等年節食品進行稽查。(圖/記者陳雅芳攝,2020.01.10)
為維護年節食品安全,彰化縣衛生局針對食品加工廠、各賣場與網路廣為稽查近兩百件家禽畜、水產與加工品,蔬菜、乾貨、豆製品與堅果等應景食品;分別有青江菜與大白菜檢出農藥殘留,三起網路食品違規將依法開罰。
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▲衛生局針對食品加工廠、傳統市場、超市、大賣場、食材盤商、年菜餐廳、網路賣場等年節食品進行稽查。(圖/記者陳雅芳攝,2020.01.10)

彰化縣衛生局食品衛生科長林毓芬表示,衛生局針對食品加工廠、傳統市場、超市、大賣場、食材盤商、年菜餐廳、網路賣場等年節食品進行稽查,共抽驗禽畜水產及加工品、生鮮蔬菜、醃漬蔬菜、乾貨、豆製品、糕粿類、堅果類食品及年菜等產品共111件,檢驗結果共2件青江菜、大白菜不合格,違規率1.8%。

▲衛生局也抽查網路購物平台食品共190件,有3成廣告內容不符定型化契約規定。(圖/記者陳雅芳攝,2020.01.10)

其中青江菜來自雲林縣西螺鎮檢出農藥殘留芬普尼0.017ppm(標準:0.001ppm以下),超標17倍,大白菜來自彰化北斗鎮檢出農藥殘留因滅汀,約超標12倍,不合格的蔬菜都已下架,依違反食品安全衛生管理法規定,可處6萬元以上罰鍰。

林毓芬指出,衛生局也抽查網路購物平台食品共190件,有3成廣告內容不符定型化契約規定,主要違規包括無賣家食品登錄字號、無負責廠商資訊及產品有效日期等;另查獲8件食品標示不合格,其中1件「臘肉」的網頁及外包裝標示均無賣家、產品負責廠商及產品資訊,1件「乳酪絲」及1件「黑糖茶磚」檢出防腐劑己二烯酸,但外包裝無標示含防腐劑,且「乳酪絲」網頁廣告還宣稱「不添加任何加防腐劑」,涉及標示及廣告不實,可處4萬元以上,400萬元以下罰鍰。


▲衛生局強調,而年貨採買也要觀察外觀色澤風味要自然,包裝產品標示要完整,散裝食品來源要清楚。(圖/記者陳雅芳攝,2020.01.10)

林毓芬提醒民眾,為免青菜有農藥殘留,清洗蔬菜可先以清水浸泡,再以流動清水沖洗。愈來愈多民眾會購買網路平台食品,也要注意不要相信太誇張廣告,要查看食品登錄字號,網頁產品訊息要完整,要有廠商名稱、地址、電話,成分、有效日期、原產地等,交易紀錄要保留,若有消費糾紛也可撥打1950尋求消保官協助。

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