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泡麵怎麼煮才最美味?內行曝「獨門3吃法」:好滑好嫩

▲泡麵已經成為現代人最方便的三餐選擇之一,又有便宜、簡單料理、調味多樣的優點。(示意圖/翻攝自日媒《 nifty 》)
▲泡麵已經成為現代人最方便的三餐選擇之一,又有便宜、簡單料理、調味多樣的優點。(示意圖/翻攝自日媒《 nifty 》)

編輯中心/綜合報導

2020-05-26 10:43:56

泡麵已經成為現代人最方便的三餐選擇之一,又有便宜、簡單料理、調味多樣的優點。不過究竟要怎樣料理才能將泡麵的美味提升到極致呢?近期就有女網友分享獨門的泡麵煮法,讓其滋味瞬間「昇華」。

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一名女網友在 Dcard 發文分享自己獨門的泡麵3種吃法,第一個就是「使用微波爐」料理,首先將泡麵包內的所有佐料與麵體加入碗內,再放入青菜、打顆雞蛋,隨後加入熱水,再將微波爐(1400w)定時1分20秒左右,如果是喜歡半熟蛋的朋友則能將微波時間減短15秒左右,時間到一半,肉燥香就不斷冒出。

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▲女網友分享使用微波爐煮泡麵。(圖/翻攝 Dcard )
 

原 po 隨後也分享另外兩種吃法,分別是加入「起司」與「泡麵蒸蛋」,加入起司的吃法則可用一般泡麵方式,等但兩分鐘後再加入起司蓋上悶一分鐘,就能吃到濃郁的起司泡麵;另外「泡麵蒸蛋」則是將吃完剩下的泡麵湯汁倒入馬克杯,加入蛋液攪拌均勻後放入微波爐50秒,就完成滑嫩好吃的泡麵蒸蛋。

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▲女網友分享獨門吃法「泡麵蒸蛋」,口感相當滑嫩。(圖/翻攝 Dcard )
 

神奇的「獨門吃法」曝光後也掀起討論,不少網友紛紛驚呼,「蒸蛋好厲害!」「好滑好嫩,這個我在屏東吃過」、「泡麵蒸蛋!第一次知道欸」、「太神啦,都沒想過欸」;但也有人無奈地說,「家裡沒有微波爐」、「但是馬克杯會很臭,都是蛋腥味」。(編輯:潘毅)

 

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