蛤蜊煮熟驚見「詭異小白點」!她臉綠求助 內行人解答了

編輯中心/綜合報導

2021-03-01 09:33:53

▲一名女網友日前到全聯購買文蛤真空包,豈料回家吐沙吐了一晚,結局卻讓她很傻眼。(示意圖/取自unsplash)
▲一名女網友在《爆系知識家》發文並PO出一張照片,好奇地詢問「請問蛤蜊肉上的白色點點是什麼」。(示意圖/取自unsplash)

不少人喜愛吃海鮮料理,像是平常較常見的魚、蝦和蛤蜊等,都是許多老饕們的最愛,不過你看過蛤蜊肉煮熟時,表面像是長菜花一樣嗎?就有一名女網友分享了這張詭異照片,並好奇詢問「這是什麼?」貼文一出,釣出內行網友解答了。

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該名女網友在臉書社團《爆系知識家》發文並PO出一張照片,好奇地詢問「請問蛤蜊肉上的白色點點是什麼」,而從照片上可以看到,兩顆煮熟的白色蛤蜊肉上,竟然出現了大小不一的白色顆粒,讓人看了渾身不對勁、相當詭異,也讓人擔心是否為蛤蜊不新鮮,吃下肚是否會有疑慮。

▲一名女網友發文並PO出一張照片,好奇地詢問「請問蛤蜊肉上的白色點點是什麼」。(圖/翻攝自《爆系知識家》)
▲一名女網友發文並PO出一張照片,好奇地詢問「請問蛤蜊肉上的白色點點是什麼」。(圖/翻攝自《爆系知識家》)
貼文一出,引起熱議,「蛤蜊中的珍珠???好奇」、「想知道...」「我也想知道」、「第一次看到」、「我昨天也有吃到這樣的蛤蜊」;另外也有許多網友歪樓,開玩笑地表示「這蛤蜊私生活混亂,長菜花」、「這個蛤蠣身體不好哦!長膽結石要儘快給醫生看」、「長青春痘的蛤蜊,最好別亂擠,怕以後會有疤」、「珍珠無誤」。

不過,也有內行網友解答,表示「這個白色顆粒是碳酸鈣形成的,並非所謂的珍珠或其他生物體,有可能是在蛤蜊長大的過程中,有小石頭或沙粒跑進去,被蛤蜊分泌的碳酸鈣包住,形成的白色硬物;也由於蛤蜊沒有所謂的珍珠層,所以無法將小顆粒變成珍珠,但這種顆粒若是誤食了,對人體並沒有太大的影響,但仍不建議食用」。(編輯:郭佩蓉)

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