關鍵字 蛤蜊
蛤蜊吐沙10分鐘搞定！日本達人調製「完美比例溫水」：省了3小時
味道鮮美的蛤蜊是台灣家庭餐桌上常見的海鮮食材，而該怎麼讓蛤蜊把沙吐乾淨，也成為主婦們的最大考驗。對此，日本居家達人yume_kurashi_在Instagram社群上分享超...
高麗菜別只會清炒！日本媽媽進階煮法超神：小孩掃光、比餐廳好吃
台灣高麗菜便宜又好吃的季節到了，吃膩了加蒜頭、紅蘿蔔炒的高麗菜，日本媽媽分享2道高麗菜進階料理，奶油高麗菜蛤蜊、半熟蛋豬五花高麗菜，製作時間只需要10分...
馬辣「草莓吃到飽」快閃7天！身分證「中2碼」吃爆大蛤蜊
馬辣火鍋「草莓吃到飽」回歸快閃7天！即日起至3/26，補班日也有得吃，無限量供應苗栗大湖每日新鮮採摘、產地直送的香水草莓，還有6款草莓主題冰品及甜品隨機供應...
雞湯怎煮都不甜？內行「丟2物」湯秒升級：阿嬤的味道
燉煮雞湯雖然程序繁瑣且費時費力，不過雞湯營養又美味，還是讓許多人不怕辛苦也要燉煮，而常見的雞湯除了加入香菇、蒜頭以及剝皮辣椒，都是為了增添湯頭的鮮度以...
電鍋煮菜中間「擺一杯」！內行揭真實用途：實在蠻聰明
電鍋是家戶幾乎都配有的廚具之一，因其非常方便，包括煮粥、燉雞湯、蒸蛋、清蒸魚等等都能廣泛運用，是婆媽煮菜的好幫手。而近日，就有網友分享自己用電鍋煮菜的...
煮蛤蠣湯請女兒幫「吐沙」！媽一看臉綠了 萬名網友笑翻
一般要料理蛤蜊之前，通常都會替蛤蜊做「吐沙」的動作，不過，就有一名女網友發文，表示她因為早上起來要煮蛤蜊湯，請老公幫忙吐沙，但老公忘記了，便請國二的女...
吃蛤蜊剝開崩潰！女愣「整顆發黑炸出」 內行一看揭真相
不少人喜愛吃海鮮料理，像是平常較常見的魚、蝦和蛤蜊等，都是許多老饕們的最愛，不過你看過蛤蜊煮熟後，打開一看卻黑壓壓的嗎？近日，就有網友分享自己吃蛤蜊時...
燒烤店遇到「3種海鮮」要注意！背後隱情曝光：最好別吃
許多人到燒烤店，除了品嘗各種肉食外，對於海鮮也愛不釋手。不過，你知道如何分辨海鮮新鮮與否嗎？近日專攻美食領域的搜狐號《小乾倩倩的遊戲的美食》就提醒大家...
全聯蛤蜊「吐沙一晚」嘸效！內行曝神撇步：市場老闆教的
不少婆媽喜愛到連鎖超市「全聯福利中心」購物，除了民生用品齊全、生鮮食品種類也非常多，廣受民眾好評，而近日也有一名女網友到全聯購物，她買了一包文蛤真空包...
百元蛤蜊義大利麵「不含肉」！他一頭霧水 吃貨秒懂內幕
義大利麵有經典的紅醬、青醬、白醬，加上不同配料口味應有盡有，深受不少饕客喜愛。不過，29日一名網友在臉書社團《爆廢1公社》表示，到百元義大利麵店用餐，卻...