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1.一次清洗整週份
一次清洗一週份量,小包裝冷凍保存,煮菜拿出需要份量。
2.似竹筷般細水洗菜
似竹筷般細水水柱沖洗蔬菜並墊高一角,放小水盆接住集水,用來沖水或澆花。
3.川燙熱水用到底
川燙完青菜的水,可以繼續川燙肉類或煮麵,能重複利用就持續使用。
4.沖熱水去油漬
川燙完青菜的熱水,直接淋在需清洗碗盤上,熱水帶走油漬更好洗。
關於國內水情告急,氣象局長鄭明典日前也表示,雖然大家期待強颱舒力基能帶來雨勢,但其實過去4月的主要水源是來自午後增強的對流系統。鄭明典指出,氣候不穩定時,水資源應用必然會越來越保守,所以當我們談氣候變遷衝擊時,擔心的不是什麼致命的天氣,而是擔心可能面臨不熟悉的氣候,因為不熟悉會帶來很多不方便,而且有準備和沒準備會差很多。(編輯:倪浩軒)