我是廣告 請繼續往下閱讀
問題一出,就引來眾人點出「價格」是原因,「鮪魚價差大品質差異也大,鮭魚則都進口的,便宜的也好吃,差異不大」、「黑鮪魚很貴的部位…一小塊就超噴錢,但油花和脂肪味真的讚」、「高階鮪魚如果賣跟鮪魚一樣,早就吃翻」、「好吃的鮪魚很貴啊,鮭魚價格比較親民」。
另外還有老饕指出「品質」也是關鍵,「鮪魚品質沒很好的吃起來真的很噁,鮭魚相對穩定很多」、「因為在台灣平常吃的都是便宜生魚片,同樣便宜的價位,鮭魚和鮪魚好吃程度差很多」、「品質好的都吃,台灣鮪魚好的不多」、「是台灣的鮪魚跟日本那個鮪魚差太多,到築地吃過一次,你在台灣也只會吃鮭魚」。
但留言中亦有人持不同見解,認為「別太妄自菲薄吧!台灣東港鮪魚水準應該也不錯」、「日本明明也很夯鮭魚,鮪魚肚肉日本也超貴好嗎」。(編輯:陳雅雲)