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貼文一出引來許多愛好者,分享酒釀湯圓的美味秘訣,「要好的酒釀才行,好的酒釀香甜溫順,再加一點桂花提香,不好的酒釀會發酸,酒氣太沖不溫和」、「我也覺得要加蛋才好吃」、「蛋要過篩,看像鹹湯圓,卻是甜湯圓會有點違和感」、「不敢吃大多是因為酒本身的問題」。
而酒釀湯圓確實能接受的民眾較少,「酒釀我不行,第一次吃就嚇死了」、「這個我吃過一次,投降」、「我吃過酸的,覺得不好吃」、「沒吃過,因為聽說口感很奇特,所以不敢嚐試」。(編輯:鍾怡婷)