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網友從圖片中的菜色分析,認為主菜鮭魚價格不斐,老闆的定價非常合理「鮭魚這麼大塊耶!!!130很便宜!!!」、「那個魚…那個菜量…130不貴」,「貴在鮭魚」、「鮭魚你去賣場買,也要七八十」、「煎鮭魚一片環切,成本已超過台幣100TD」、「這位同學,市場鮭魚一片就要$120」。
一位自稱餐飲從業人員表示圖中菜色的成本在南部大約5、60元,但剩下的錢並非直接放入口袋,背後仍有許多難以計算的隱藏成本「我是餐飲業,這盒在南部成本大約50$-60$,賺你70-80$是合理的利潤」、「你還沒算瓦斯、配料、房租、人工,加下去剛好賺2、30元」、「更不用說到打烊的剩菜都是虧損」,於是網友建議原PO可學習下廚,日後便能自行掌握份量及價格的平衡。 (編輯:李惠婷)