壽司外帶高溫殺菌？外送員一看「地點」驚呆：會很好消化
▲有外送員發現，壽司店直接把餐點放在外頭曬，讓他相當傻眼。（圖／外送員的奇聞怪事）
編輯中心/綜合報導
台灣提供外送服務，與外送平台合作的店家越來越多，不僅能增加營業額，還能藉此提升知名度。不過，近日就有外送員分享，壽司店竟然把方便外帶的餐盒，直接放在外面賣，眼看太陽狂曬，讓他直呼「一定很好消化」。
臉書社團「外送員的奇聞怪事」，有位外送員PO出一張照片表示，「看到店家把壽司放在外面賣，這樣如此熱情的曝曬下，溫溫的壽司，一定很好消化的。」可以看到該間壽司店，為了方便客人，就把事先裝好的壽司組合直接放在外面賣，但外面的陽光直接打下來，讓人不禁質疑，明明主打新鮮食材的壽司，會不會因此壞掉，而且菜單上面還寫著「鮭魚」兩字。
▲由於壽司是不能放在高溫下擺放，而且裡面還有包鮭魚，難怪會讓眾人質疑，吃了後果不堪設想。（圖／外送員的奇聞怪事）
事實上，壽司無論有沒有魚肉，仍屬於冷食料理，裡面的醋飯還是會因為高溫而變質，不太建議放在太陽底下或是高溫的地方，而且要儲存只能放在2~5度的冰櫃裡，且不能放在冷藏內，重點是「只適宜當天食用。」（編輯：詹鎰睿）
