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部分網友則被脂肪抹醬的名稱給嚇到「現在才知道！一直以為是奶油，脂肪抹醬聽起來就超恐怖」。據衛生福利部所述，奶油為乳品衍生之油脂製品，故乳脂肪必須達80％以上才可以此命名，10%以上未達80%者則稱為鮮奶油、乳脂、食用乳油、鮮乳油。文中的脂肪抹醬則是與人造奶油為一組，以食用油脂、植物油為原料，油脂含量達10%以上未達80%之產品稱脂肪抹醬，油脂含量達80%以上之產品為人造奶油。（編輯：李惠婷）
部分網友則被脂肪抹醬的名稱給嚇到「現在才知道！一直以為是奶油，脂肪抹醬聽起來就超恐怖」。據衛生福利部所述，奶油為乳品衍生之油脂製品，故乳脂肪必須達80％以上才可以此命名，10%以上未達80%者則稱為鮮奶油、乳脂、食用乳油、鮮乳油。文中的脂肪抹醬則是與人造奶油為一組，以食用油脂、植物油為原料，油脂含量達10%以上未達80%之產品稱脂肪抹醬，油脂含量達80%以上之產品為人造奶油。（編輯：李惠婷）
