不畏醫護界鳳梨禁忌 高禾醫院認購百箱鳳梨力挺農民

▲高禾醫院院長許庭源博士為了力挺果農,無懼醫護界的「鳳梨禁忌」,認購百箱鳳梨。(圖/高禾醫院提供)
▲高禾醫院院長許庭源博士為了力挺果農,無懼醫護界的「鳳梨禁忌」,認購百箱鳳梨。(圖/高禾醫院提供)

記者陳美嘉/高雄報導

又到了鳳梨盛產的季節,今年鳳梨受到天候、外銷不如預期等因素影響,量多價跌。高禾醫院院長許庭源博士為了力挺果農,無懼醫護界的「鳳梨禁忌」,認購百箱鳳梨,以實際行動力挺辛苦的在農民。

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院長許庭源表示,臺灣有水果王國的美名,不僅賣相佳、品質穩定,營養價值高,其中,鳳梨含有豐富的膳食纖維,能幫助腸道培養好菌,幫助排便。鳳梨好吃對身體益處不少,但也提醒民眾要適量食用,尤其是患有胃潰瘍及糖尿病等慢性病患者,吃鳳梨得要特別注意。

中醫師張立穎指出,根據中醫理論資料記載:「鳳梨,補脾胃,固元氣,制伏亢陽,扶持衰土,狀精神,益血,利頭目,開心益志。」此時,不妨以鳳梨入菜或淺嚐消暑,緩解因為熱氣而產生的煩躁情緒,還能有助於改善頭暈、倦怠等症狀。

高禾醫院善盡社會責任,秉持取之社會,必須回饋社會的觀念,以「科技救人、創新服務」的宗旨,長期以來支持在地農產、推廣社區檢測、落實在地關懷不遺餘力。未來也將持續支持公益,並結合各界資源,一同共襄盛舉發揮愛心,為臺灣這片美麗的土地及社會挹注更多溫暖的力量。

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