台中韓式料理+1「紫木槿」開幕日全面5折 初瓦送「搖搖喵」甜點
▲築間餐飲集團將推出韓國燒肉品牌「紫木槿」，預計首店於 12月24日選在台中「美食一級戰區」公益路，開幕當日還祭出全面5折的優惠。（圖／築間餐飲集團提供）
記者葉盛耀/綜合報導
韓劇、韓流正夯，連帶韓食也相當受台灣人歡迎，築間餐飲集團將推出韓國燒肉品牌「紫木槿」，預計首店於 12月24日選在台中「美食一級戰區」公益路，一旁更將有預計明年第一季將營運的「築間燒肉酒場」。 新品牌「紫木槿」透過韓國國花木槿花的意象，替整體氛圍營造高雅貴族感。 歡慶開幕，12月24日當天推出一日限定，凡於店內用餐即享五折優惠。而另外，同樣在台中剛新開的韓式料理，還有知名的燒肉品牌「屋馬」所推出的「金韓食」。另外，初瓦因應聖誕跨年檔期，將贈送在韓國相當火紅、充滿聖誕風味的「搖搖喵」奶凍甜點1份
全新韓式料理品牌「紫木槿」韓國烤肉鎖定韓國貴族料理，嚴選上乘肉品，配合從消費者一進門之用餐環境、座位擺設、餐具、飲品到料理，一體性的氛圍呈現。雙人套餐從 1,780-3,680元分為5個價位，1780日即套餐，即有水刺小膳、韓鍋、炸物、膳食、海鮮、飲料、甜點各式品項供選擇。
▲紫木槿12月24日將在台中「美食一級戰區」公益路上開幕，一旁更將有預計明年第一季開幕營運的「築 間燒肉酒場」。（圖／築間餐飲集團提供）
築間集團表示，年末將至，聖誕節、跨年等團聚節日的暖心氣 氛逐漸濃厚，集團搶下公益路黃金雙店面，還原日、韓兩國燒肉之品牌強勢登場，前些時日更引進「Torori 天使蕨餅」在台展店，預計 1 月 1 日於 SOGO 百貨台北忠孝館開幕，乘著這波餐飲勢力，接續還有以「築間」為命名的酸菜魚、麻辣火鍋、熟成牛排陸續推出，不僅搶攻台中公益黃金店面，新品牌更準備於2024上半年加速展店，同步積極進行集團旗下品牌的海外展店計畫「築間酸菜魚」， 預計明年第一季將在香港開出海外第一家分店。
▲築間餐飲集團推出全新品牌「築間酸菜魚」，首店預計12月底開幕營運。（圖／築間提供）
▲台中知名的燒肉品牌「屋馬」，推出韓式新品牌「金韓食」。（圖／翻攝金韓食官網）
▲初瓦自12月15日到明年1月31日期間，到店消費出示活動畫面，每桌贈充滿聖誕風味的「搖搖喵」奶凍甜點1份。（圖／王品集團提供）
