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築間獨家引進「Torori天使蕨餅」　明年1月首落腳中和環球

築間餐飲集團與日本人氣連鎖甜點專賣「Torori天使蕨餅」簽訂台灣的展店合約，將引進日本人氣經典和菓子「蕨餅」及在SNS上最受歡迎的手搖飲料「蕨餅手搖」同步引...

2023-12-03

餐飲第一槍！築間年終撒8500萬元　明年調薪區主管65K起　

疫後餐飲市場大復甦，築間集團今年1至10月營收已超越去年一整年，集團今（28）日宣布，今年年終獎金將發出8500萬元，明年上調員工薪資，區主管65000元起，並已送...

2023-11-28

吃火鍋小心農藥殘留！築間、千葉都超標　醫：少夾「這些菜」自保

衛福部食藥署日前公布最新「農產品農藥監測」結果，顯示整體不合格率為8.5％，包括築間、馬辣、千葉等知名火鍋的蔬果，被檢測農藥超標，通路部份包含全聯、家樂...

2023-11-14

吃鍋注意！築間、馬辣、千葉「蔬菜水果農藥超標」　醫教洗菜絕招

天氣漸漸變冷，冬天吃火鍋是台灣人喜愛的禦寒方式，但衛福部食藥署今公布最新「農產品農藥監測」結果，顯示整體不合格率為8.5％，其中包括築間、馬辣、千葉等知...

2023-11-13

搶攻消暑商機！餐飲集團引進日本原裝冰品吸客

搶攻消暑商機，築間餐飲集團獨家引進日本人氣NO.1的明治冰淇淋吸客，每一款口味皆為日本原裝進口，包含有原本最受歡迎的宇治抹茶、巧克力牛奶、明治香草及草莓，...

2023-07-12

築間搶人才！祭一年四次調薪、主管享分潤

餐飲市場持續活絡，根據經濟部統計處數據顯示，2022年餐飲業全年營業總額8,653億元，年增18.9%，營業額及年增幅度雙創歷年新高，築間餐飲集團今年第一季營業額14...

2023-05-27

拍照打卡送肉盤！石研室「幾人送幾份」100克肉肉　築間1招免費吃

疫情趨緩，不少餐飲業者趁機搶攻母親節商機，擴大優惠寵客。主打台式爆炒石頭火鍋的「石研室」，號召帶媽媽一起圍爐，推出全員入鏡拍照打卡送肉盤活動，「幾人送...

2023-04-24

築間Q1營業額創新高！全年度預計展店60間

築間餐飲集團公佈2023年第一季營業額約14.6億元，相較2022年第一季10億元，同期增加33.4%，近5億元，創單季營收新高，並預估上半年營業額，將會超過去年同期19億...

2023-04-13

連鎖鍋物鳳山再展新店　免費送肉、送海鮮

高雄天氣熱，但卻不減愛吃火鍋的熱情。據築間餐飲集團統計，鳳山區是集團高雄地區門店最多的行政區，其次為左營及岡山各有2家門店，顯見鳳山人愛吃鍋物的程度爆...

2023-03-24

林口也有築間了！燒肉Smile開幕10天　牛排海鮮1招變50元

林口人有口福了！築間餐飲集團一口氣進駐「築間幸福鍋物」、個人「燒肉Smile」雙品牌，而且連續17個小時營業，宵夜有新去處囉。開幕前10天消費即享刮刮樂，免費...

2023-03-23