王品嚮辣西門店停業!台北剩1門市「生意一樣好」 店員說法曝光

▲王品初瓦、嚮辣西門店傳出食物中毒而停業。記者直擊嚮辣台北松江店「生意一樣好」,店員回應「雖然食材供應商相同,但西門店懷疑是大樓水質有問題」,已將相關物件送驗「請大家不用太緊張」。(圖/記者蕭涵云攝)
▲王品初瓦、嚮辣西門店傳出食物中毒而停業。記者直擊嚮辣台北松江店「生意一樣好」,店員回應「雖然食材供應商相同,但西門店懷疑是大樓水質有問題」,已將相關物件送驗「請大家不用太緊張」。(圖/記者蕭涵云攝)

記者蕭涵云/台北報導

王品集團旗下「初瓦」韓式料理、「嚮辣」和牛麻辣鍋台北捷運西門店,傳出食物中毒事件,累計22人送醫,2店隨即停業。今(7)日,《NOWnews今日新聞》記者直擊嚮辣台北松江店,外場服務人員表示「生意一樣好」 ,用餐人數和平常一樣多,還提到「很多人都是從西門店跑來吃的」;進一步詢問新聞事件,櫃檯店員則回應「雖然食材供應商相同,但目前西門店事件懷疑是大樓水質有問題」。不過至4月8日已累積共56人送醫,王品集團二度發出聲明道歉,給消費者的一封致歉信,認了「衛生管理不足」,深刻反省錯誤。

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近期發生不少食安問題人心惶惶,王品集團旗下「初瓦」韓式料理、「嚮辣」和牛麻辣鍋台北捷運西門店,也爆出疑似食物中毒事件,目前累計22人送醫,2店隨即停業。王品集團發表5大聲明道歉,但質疑「大樓水質有異,透露「同棟大樓民眾,的確出現腹瀉症狀」,表示已採集大樓水塔檢體送驗」,希望盡快查明原因;並強調「將等到檢驗報告出爐,確認水質安全無虞後,才會考慮恢復營業」。

不過至4月8日已累積共56人送醫,且不少民眾不滿官方質疑「大樓水質有異」,認為業者未好好面對錯誤王品集團二度發出聲明道歉,給消費者的一封致歉信,認了「衛生管理不足;坦言無論汙染源究竟是什麼,都讓同仁及相信王品集團的消費者受到傷害,表示「我們感到歉疚和自責,我們沒有任何理由推諉責任」。

▲《NOWnews今日新聞》記者直擊嚮辣台北松江店,7日晚餐時間「客滿逾8成」。(圖/記者蕭涵云攝)
▲《NOWnews今日新聞》記者直擊嚮辣台北松江店,7日晚餐時間「客滿逾8成」。(圖/記者蕭涵云攝)
王品初瓦韓式料理台北市區僅西門店一間門市;而嚮辣和牛麻辣鍋除了西門町,最早其實是在松江南京商圈開幕全台首店。《NOWnews今日新聞》記者4月7日當天直擊嚮辣台北松江店,發現晚餐時間現場用餐人潮不少,目測全場座位「客滿逾8成」,詢問外場服務人員也表示「生意一樣好」 ,雖然提到「取消的也是有」,不過形容「用餐人數和平常一樣多」,還提到「很多人都是從西門店跑來吃的」。

▲嚮辣西門店停業後,台北市區僅剩台北松江店,今日晚餐餐期用餐人潮不少。(圖/記者蕭涵云攝)
▲嚮辣西門店停業後,台北市區僅剩台北松江店,今日晚餐餐期用餐人潮不少。(圖/記者蕭涵云攝)
現場可見不少朋友前來聚餐,部分家庭客帶著坐兒童椅的小朋友一起吃飯,還有5~6位外國團體客人一起用餐。記者入座用餐期間,也聽到其他客人不避諱大聊新聞事件,談論起懷疑是肉類出問題、質疑「蝦子等海鮮也可能吧,西門店到底有什麼啊」;有民眾反應是接到店家主動電話詢問,才意識到新聞事件,還說自己第一時間反應「王品怎麼可能發生這種問題」,但仍表示會關心檢驗後續。

▲嚮辣台北松江店直擊,現場客人用餐不避諱大聊新聞事件。(圖/記者蕭涵云攝)
▲嚮辣台北松江店直擊,現場客人用餐不避諱大聊新聞事件。(圖/記者蕭涵云攝)
▲多次到自助吧檯前,附近皆有外場服務人員整理。(圖/記者蕭涵云攝)
▲多次到自助吧檯前,附近皆有外場服務人員整理。(圖/記者蕭涵云攝)
記者趁結帳時關心近期新聞事件,櫃檯店員表示「雖然食材供應商相同,但目前西門店事件懷疑是大樓水質有問題,透露樓上的醫美診所也有人腹瀉」,店員還說「如果是食物中毒的話,應該是8小時內就有反應」,認為上新聞的民眾多是用餐隔1、2天感到身體不適;接著提到「目前西門店都已將相關物件送驗檢測中。他也坦言最近有很多客人都會詢問,「謝謝大家的關心,但請大家不用太緊張」。

▲嚮辣台北松江店提供肉品及海鮮算新鮮。(圖/記者蕭涵云攝)
▲嚮辣台北松江店提供肉品及海鮮算新鮮。(圖/記者蕭涵云攝)
嚮辣台北松江店約晚間8~9點也還有店員帶著用餐民眾入座;直到《NOWnews今日新聞》記者晚間9點多離開嚮辣台北松江店時,現場空桌才比較多,仍在用餐的客人目測約佔3~4成,不過結帳時仍小小等候排隊,入口候位區也有民眾在等著。

▲記者直擊嚮辣台北松江店今晚用餐人潮。(圖/記者蕭涵云攝)
▲記者直擊嚮辣台北松江店今晚用餐人潮。(圖/記者蕭涵云攝)
王品嚮辣和牛麻辣鍋於2022年創立,結合鍋物與調酒、主打「和牛吃到飽千元有找」,去年升級全新「和牛油」麻辣鍋,搭配新推出的奢華日本A5和牛、日本F1國產牛和澳洲純血和牛,一次品嚐三大冠軍和牛要價1580元。記者今仔細看菜單還發現,如今598元、698元、798元三種價位的海鮮提供限每人乙份,已非全部菜色都能無限享用。目前嚮辣全台僅有3間門店,除了停業中的台北捷運西門店、記者今日查訪的台北松江店,於台中南屯區尚有一間台中五權西店。

▲嚮辣西門店停業後,台北市區僅剩台北松江店,晚餐「客滿逾8成」。(圖/記者蕭涵云攝)
▲嚮辣西門店停業後,台北市區僅剩台北松江店,晚餐「客滿逾8成」。(圖/記者蕭涵云攝)

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