泰國北部龍眼大豐收,原本應是果農的好消息,如今卻成甜蜜負擔。2025年全國龍眼產量預估將突破106萬噸,創下新高紀錄,產量較去年成長12%,但集中收成恐讓市場難以消化,價格崩跌的壓力浮現。

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泰國農業部長阿塔空(Atthakorn Sirilattayakorn)日前主持「龍眼品質生產政策委員會」會議時指出,今年因氣候條件穩定,開花與結果情況良好,導致產量大幅提升。北部八個主要龍眼產區,包括清邁、清萊、南邦、南奔、帕、帕堯、難府與達府,總種植面積超過124萬萊,平均每萊可收860公斤,比去年增加約一成。

然而問題也隨之而來。農業部指出,今年七、八月的收成將佔全年九成以上,光是八月就預計收成超過44萬噸,短時間內大量上市,可能導致價格暴跌、供應鏈壅塞,甚至果品腐壞報廢。

為避免市場崩盤,泰國政府已啟動跨部門應變機制,從採收、冷鏈、物流到行銷、出口全面部署。農業部將結合合作社系統,協助果農將龍眼迅速分流到國內外市場,並擴大加工與出口通路。

副部長阿卡拉(Akara Phrompha)表示,未來將導入更多科技與品質控管措施,提升泰國龍眼在國際市場的競爭力。「我們不只要穩住本地市場,更希望增加出口量,讓果農能有穩定收入。」

除了產量壓力,勞力不足也成為當前一大難題。由於北部地區人力短缺,農業部正協調東部地區工人支援採收工作。阿塔空表示:「我們正整合農業、商業與勞工部門的資源,確保人力調度合法、有效率,讓這場豐收變成祝福而非災難。」

未來八週被視為關鍵期,泰國政府將密切關注價格波動與物流瓶頸,並視情況啟動價格補貼或政府收購,盼能守住這一季龍眼的經濟價值。