全聯牛奶櫃裡有新選擇了！牛奶富含蛋白質、礦物質等豐富營養素，很多人都喜歡喝，腸胃不適合喝牛奶者，則推薦喝經乳酸菌發酵後的優酪乳。而優酪乳除了統一、義美選擇外，有網友表示，推薦一罐「馬修好睡優」優酪乳，大讚喝了一覺到天亮，而它其實是台灣在地15年品牌，擁有廣大支持者。
一名網友在臉書「我愛全聯 - 好物老實說」公開社團發文，貼出一張優酪乳的截圖，問到「不知道在哪裡可以找到，跑了住家附近全聯／7-11，都沒找到」。原來是分享各種美妝時尚與食物旅遊的部落客「Tigerdog/老虎狗」，日前在20萬人追蹤粉專上，分享該款優酪乳引發討論，許多人躍躍欲試，衝全聯享買來喝看看。
▲部落客分享該款優酪乳「一覺到天亮」引發討論，許多人躍躍欲試，衝全聯享買來喝看看。（圖／Tigerdog/老虎狗臉書） 該款優酪乳在全聯4入一組、售價200元。有喝過的網友留言附和說「好睡優真的很誇張，我怕胖吃益生菌版的」、「真心不騙人，一睡到天亮」、「這款出來好幾個月了，我也覺得很不錯」。不過，也有人覺得沒有用，「對於本來睡眠品質不佳的人，效果就真的因人而異了，因為我買試過」、「真的因人而異哦，喝完不會再買」、「我試過，我個人無效」。
喝優酪乳真的能幫助睡眠？
根據台北長庚醫院衛教資訊指出，台灣失眠人口約200萬人。營養師建議，飲食上，可多吃含有色胺酸（Tryptophan）的食物，因為色胺酸在體內能合成褪黑激素，能有效幫助睡眠。而優酪乳、牛奶、香蕉、大豆正是富含色胺酸的食物之一。
▲優酪乳含有色胺酸（Tryptophan），而色胺酸在體內能合成褪黑激素，能有效幫助睡眠。（圖／資料照片） 台灣在地15年品牌！網路起家
而馬修嚴選（Matthew's Choice）其實是台灣在地15年的品牌，創辦人王世煌曾在統一服務，是「統一AB優酪乳」研發者，2010年創業成立自己的優格品牌，是台灣第一家以無糖優格為產品、專門開設優格專賣店的品牌。
一開始，馬修嚴選把廚房和辦公室開在台南公園路上，透過臉書推廣並在官網賣。之後，高雄漢神巨蛋邀請進駐專櫃，3坪大空間第一天就賣了7萬元。星巴克、全聯都主動找上門。
▲馬修嚴選好睡優優格，可以幫助入睡，調整體質。（圖／品牌提供） 馬修優格為什麼這麼貴？
馬修嚴選的優格、優酪乳價格並不便宜，許多人不解「馬修優格為什麼這麼貴？」王世煌曾在受訪時說明，因為堅持使用高品質原物料、支持小農、自主減塑，這些都代表成本的增加，但他也堅信「高品質的優格是有市場的」。
而馬修嚴選如今是台灣優格市場的前三大品牌之一，2020年衝出3億元營收，通路占比超過4成，主要由全聯貢獻。而2024年，馬修嚴選營收已經突破5億元。
資料來源：我愛全聯 - 好物老實說、Tigerdog/老虎狗、台北長庚醫院衛教資訊、馬修嚴選（Matthew's Choice）
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喝優酪乳真的能幫助睡眠？
根據台北長庚醫院衛教資訊指出，台灣失眠人口約200萬人。營養師建議，飲食上，可多吃含有色胺酸（Tryptophan）的食物，因為色胺酸在體內能合成褪黑激素，能有效幫助睡眠。而優酪乳、牛奶、香蕉、大豆正是富含色胺酸的食物之一。
而馬修嚴選（Matthew's Choice）其實是台灣在地15年的品牌，創辦人王世煌曾在統一服務，是「統一AB優酪乳」研發者，2010年創業成立自己的優格品牌，是台灣第一家以無糖優格為產品、專門開設優格專賣店的品牌。
一開始，馬修嚴選把廚房和辦公室開在台南公園路上，透過臉書推廣並在官網賣。之後，高雄漢神巨蛋邀請進駐專櫃，3坪大空間第一天就賣了7萬元。星巴克、全聯都主動找上門。
馬修嚴選的優格、優酪乳價格並不便宜，許多人不解「馬修優格為什麼這麼貴？」王世煌曾在受訪時說明，因為堅持使用高品質原物料、支持小農、自主減塑，這些都代表成本的增加，但他也堅信「高品質的優格是有市場的」。
而馬修嚴選如今是台灣優格市場的前三大品牌之一，2020年衝出3億元營收，通路占比超過4成，主要由全聯貢獻。而2024年，馬修嚴選營收已經突破5億元。