病變豬大腸2噸流入市面　名單驚見「北部知名麵線店」、熱炒店等

中秋節前夕，屏東「百威食品公司」涉嫌以工業用雙氧水漂白病變豬大腸，意圖改善外觀以牟取暴利。有關單位追查黑心豬大腸流向，發現北部知名蚵仔麵線店也中招。屏東縣政府已下令業者暫停作業，下架、封存相關產品，若確認業者有使用工業雙氧水加工食品，最重可處7年以下有期徒刑，得併科罰金8000萬元以下。

屏東地檢署日前掌握有不肖廠商，涉嫌販賣病死豬大腸，而且流入市場超過2千公斤。據了解，食品廠商向屠宰場購買豬隻內臟，並租用屠宰場部分空間進行加工，不料爆出涉嫌利用工業用雙氧水對病變豬大腸進行漂白。有報導指出，專案小組過濾進出貨紀錄，發現黑心大腸的下游商多為北部知名的蚵仔麵線店、熱炒店跟滷味小吃店等，售出數量已高達2公噸。

高雄市調查處接獲情資後，會同保七總隊、食藥署與屏東縣衛生局展開搜索，共查扣數百公斤待處理的病變豬大腸與雙氧水空桶，並約談負責人楊峻銘及員工5人。檢方訊後依違反食安法及加重詐欺罪，諭令楊男50萬元交保，其餘4人分別以8至10萬元交保。

衛福部食藥署指出，屏東縣衛生局已要求業者立即停工，並封存、下架及回收產品，後續若確認使用工業用雙氧水加工食品，將依食安法第15條第10款規定，沒入並銷毀產品，涉案業者最重恐面臨7年以下有期徒刑，併科8000萬元以下罰金。