關鍵字 食安法

阿嬤硬拗超商「退貨關東煮」回鍋滷!北市衛生局說話了

阿嬤硬拗超商「退貨關東煮」回鍋滷!北市衛生局說話了

台北市天母有一名老婦人昨日上午10點到超商購買關東煮,下午卻突然跑回員門市並要求退貨,她遭店員拒絕後,還繼續盧店員幫她「放下去滷一滷再拿起來」。對此,台...

嘉里大榮延遲40小時!高市府「重罰300萬」還原狀況:貨品全銷毀

嘉里大榮延遲40小時!高市府「重罰300萬」還原狀況:貨品全銷毀

嘉里大榮物流遭爆10月23日承運彰化肉品業者的疑似非洲豬瘟肉品南下至高雄,不僅延誤通報,更一度隱匿問題貨車位置達1個半小時,直到40多小時後才交出完整貨品清...

載到疑似非洲豬瘟肉品 大榮貨運規避調查衛生局開罰、最高300萬

載到疑似非洲豬瘟肉品 大榮貨運規避調查衛生局開罰、最高300萬

台中出現發疑似非洲豬瘟疫情,引發全台警戒。高雄市衛生局23日收到彰化縣通報,有疑似非洲豬瘟豬肉透過大榮貨運運抵高雄,隨即展開封存與調查行動。然而,過程中...

北市知名壽喜燒疑爆食物中毒!衛生局曝稽查結果 已接獲5人通報

北市知名壽喜燒疑爆食物中毒!衛生局曝稽查結果 已接獲5人通報

有網友在社群軟體上發文提到,日前到知名壽喜燒店用餐時,出現腹瀉、嘔吐等症狀,疑似食物中毒。北市衛生局說明,22日前往店家稽查,現場查有冰箱食材未加蓋保存...

病變豬大腸2噸流入市面 名單驚見「北部知名麵線店」、熱炒店等

病變豬大腸2噸流入市面 名單驚見「北部知名麵線店」、熱炒店等

中秋節前夕,屏東「百威食品公司」涉嫌以工業用雙氧水漂白病變豬大腸,意圖改善外觀以牟取暴利。有關單位追查黑心豬大腸流向,發現北部知名蚵仔麵線店也中招。屏...

北市稽查流動攤販、餐車!烏骨雞驗出沙門氏菌

北市稽查流動攤販、餐車!烏骨雞驗出沙門氏菌

台北市衛生局針對流動攤販及餐車所供應的即食餐食進行全面抽驗,今年6月共計抽驗48件,結果1件不符合規定,不合格率2.1%。不符合規定業者為台北市士林區「雞掌櫃...

「生活泡沫」系列工廠挨罰5萬!食藥署稽查違反1規定

「生活泡沫」系列工廠挨罰5萬!食藥署稽查違反1規定

食藥署聯合地方政府衛生局執行「114年酸化罐頭食品(現稱酸化食品)製造業稽查專案」,完成查核32家酸化食品製造業者。其中,旗下產品包括生活泡沫系列飲品的「台...

食藥署長稱台人赴日「吃得開心」惹議 林靜儀自嘲:我失言比他多

食藥署長稱台人赴日「吃得開心」惹議 林靜儀自嘲:我失言比他多

衛福部食藥署預告,未來日本進口產品皆全面採用食安法,以一般邊境管理,並抽樣檢驗。而食藥署長姜至剛受訪時說,新制最快年底上路,而去年約600萬台灣人前往日...

「野人舒食」違規挨罰64萬!揪出18違規 3Q脆皮雞排有過期麵粉

「野人舒食」違規挨罰64萬!揪出18違規 3Q脆皮雞排有過期麵粉

食藥署今(28)日公布114年度「肉類加工食品製造業稽查專案」執行結果,其中,業者「野人舒食有限公司」因HACCP複查不合格,違反食安法第8條規定,裁處64萬元。...

知名網購泡菜遭重罰38萬!冷凍產品用冷藏送 標示也不符規定

知名網購泡菜遭重罰38萬!冷凍產品用冷藏送 標示也不符規定

食藥署聯合地方衛生局,針對食用醃漬蔬菜等查核,而過去曾抽驗不合格的製造業者也納入查核對象。其中知名網購品牌「協發行泡菜」遭罰38萬,原因是其產品應使用冷...