有民眾於社群平台表示,9日至北市一家《米其林指南》推薦的餐廳用餐,隔日與友人先後發病進急診,一連2天「不是在馬桶上就是在床上」,飽受折磨,查看Google評論發現不少人也有出現身體不適症狀,質疑食安出問題。北市衛生局也表示,已派員前往餐廳稽查,並要求改善冰箱門邊不潔、冷藏食材未覆蓋等缺失,至於食品檢體須1至2周出爐,若違反《食安法》將處以6萬到2億元罰鍰。
有網友在社群平台Threads發文,表示9日在該餐廳與友人吃完慶生餐後,隔天友人先發病,接著換她上吐下瀉、發燒、全身酸痛,直到12日仍非常不舒服,苦訴「不是在馬桶上,就是躺在床上」。她也提到,後還查Google評論後發現不少顧客也有反映在9、10日到該餐廳用餐,回家後出現身體不適的狀況,但她懷疑目前相關抱怨評論已被隱藏。因此才會在Threads上發文爆出此事。該文後來也有數位網友紛紛留言表示在9、10日用餐後都有出現上吐下瀉、發燒等食物中毒症狀。
而該名網友指控的餐廳,就是曾數度榮獲米其林指南推薦的「老烤箱義式披薩餐酒」,主打披薩以及正宗義大利家常菜如生火腿沙拉、排餐、義大利麵、義式甜點等料理,頗具人氣。
北市衛生局:「5缺失」令限時改正
台北市衛生局也證實,11日即已立即派員前往,包含針對人員衛生、食材處理及環境衛生等進行查核。現場有採集食品檢體兩件(生火腿)、手部檢體兩件,以及沙拉與提拉米蘇夾子檢體各一件,檢驗結果約需一周到兩周出爐,後續將針對檢驗結果綜合研判,如符合《食品中毒病因物質及原因食品判明標準》判屬食品中毒,將依違反食安法第15條及第44條規定,處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
衛生局還說,現場有查獲冷藏冰箱門邊不潔、冷藏冰箱內食材未覆蓋等缺失,以及未提供員工體檢報告及教育訓練紀錄、病媒消毒紀錄等,已責令業者於19日前改正。而該名原PO也表示,事後也致電店家反應,業者表示「已將相關食品送件檢驗,也請消毒公司來消毒」。
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而該名網友指控的餐廳,就是曾數度榮獲米其林指南推薦的「老烤箱義式披薩餐酒」,主打披薩以及正宗義大利家常菜如生火腿沙拉、排餐、義大利麵、義式甜點等料理,頗具人氣。
北市衛生局:「5缺失」令限時改正
台北市衛生局也證實,11日即已立即派員前往,包含針對人員衛生、食材處理及環境衛生等進行查核。現場有採集食品檢體兩件(生火腿)、手部檢體兩件,以及沙拉與提拉米蘇夾子檢體各一件,檢驗結果約需一周到兩周出爐,後續將針對檢驗結果綜合研判,如符合《食品中毒病因物質及原因食品判明標準》判屬食品中毒,將依違反食安法第15條及第44條規定,處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
衛生局還說,現場有查獲冷藏冰箱門邊不潔、冷藏冰箱內食材未覆蓋等缺失,以及未提供員工體檢報告及教育訓練紀錄、病媒消毒紀錄等,已責令業者於19日前改正。而該名原PO也表示,事後也致電店家反應,業者表示「已將相關食品送件檢驗,也請消毒公司來消毒」。