關鍵字 美味

麻婆豆腐怎做才好吃?老饕曝「2撇步」:完整不碎沒腥味

麻婆豆腐怎做才好吃?老饕曝「2撇步」:完整不碎沒腥味

麻婆豆腐是不少老饕到餐館必點的一道菜,不僅色香味俱全,拿來配飯也是相當對味,不過麻婆豆腐要怎麼做才會好吃呢?就有老饕分享了做「麻婆豆腐」的秘訣,若直接...

吃小火鍋「1配料」必加爆!他曝神畫面 網讚:此生摯愛

吃小火鍋「1配料」必加爆!他曝神畫面 網讚:此生摯愛

許多台灣人一年四季都很愛吃火鍋,無論是平價小火鍋、吃到飽火鍋,又或是日式鍋物等,每家火鍋店都有各自的擁護者,對此,就有一名男網友發文分享自己近日吃小火...

杏鮑菇怎炒最好吃?老饕曝「多加1步驟」:入味又有嚼勁

杏鮑菇怎炒最好吃?老饕曝「多加1步驟」:入味又有嚼勁

杏鮑菇是一種常見的菌類美食,不僅味道鮮美,營養也相當豐富,是不可多得的家常菜。而提到杏鮑菇,最常見的做法就是杏鮑菇炒肉。不過,搜狐號《小楊聊美食》也分...

美食巷仔內/爺爺跨海傳秘訣 煙燻臘肉成搶手美味

美食巷仔內/爺爺跨海傳秘訣 煙燻臘肉成搶手美味

因緣聚會,讓原屬中國湖南籍的歐陽玲麗遠嫁台灣嘉義縣山區的番路鄉,卻因思念家鄉爺爺親手燜燒的臘肉,特別邀請爺爺跨海來台傳秘訣,終於將臘肉做成十大特色民宿...

主婦用「1全聯神物」做夜市美食 料理出爐網瘋傳:超夯

主婦用「1全聯神物」做夜市美食 料理出爐網瘋傳:超夯

知名賣場「全聯福利中心」由於琳瑯滿目的產品、多樣化的服務,吸引不少顧客都會前往消費。而近日就有一位女網友在網路上表示自己在全聯買了一個「即食油雞胸」,...

連蛋塔都淪陷?珍珠風暴神延燒 食客一口咬下:味道超狂

連蛋塔都淪陷?珍珠風暴神延燒 食客一口咬下:味道超狂

最近「珍珠風暴」超夯,連日本人都燒到,各種不同的珍珠料理都出爐,而近日就有網友發現,在台灣竟然有人將「蛋塔融入珍珠」,酷炫的外觀以及超奇妙的口感,讓食...

肉汁鮮美牛排怎麼煎?靜置室溫、奶油調味 美味關鍵曝光

肉汁鮮美牛排怎麼煎?靜置室溫、奶油調味 美味關鍵曝光

牛排是許多老饕喜愛的料理之一,不少民眾也會選擇在家下廚享用。牛排料理步驟看似簡單,但如何煎出「肉汁鮮美」的牛排則是一大學問。時常推出烹飪料理影片的Yout...

你敢嘗嘗嗎!柬埔寨咖啡廳蟲蟲套餐 各國網紅爭朝聖

你敢嘗嘗嗎!柬埔寨咖啡廳蟲蟲套餐 各國網紅爭朝聖

柬埔寨首間昆蟲串燒咖啡廳除了能點到雞尾酒,還能用眾多特色小吃佐酒,例如「螞蟻春捲」、「蠶寶寶芋頭炸丸子」和「蟲蟲巨無霸(Bug mac)」等等。這間「Bug Caf...

鹽酥雞加醬or胡椒鹽? 饕客曝「神仙組合」:一吃回不去

鹽酥雞加醬or胡椒鹽? 饕客曝「神仙組合」:一吃回不去

台灣的小吃鹽酥雞炸得金黃酥脆,撒上胡椒粉再搭上九層塔香氣逼人,深受不少民眾喜愛;近日,有網友在 PTT 八卦版詢問,吃鹽酥雞究竟該配醬料還是胡椒鹽較美味?...

隔夜披薩好難吃? 神人曝一招「起死回生」:別用微波爐

隔夜披薩好難吃? 神人曝一招「起死回生」:別用微波爐

披薩上滿滿的牽絲起司,搭上各種配料,經過高溫烘烤香氣逼人,總是令饕客吃完還忍不住吮指回味,不過吃不完的披薩,若放到隔夜加熱過後食用,往往失去它原有的風...