關鍵字 必比登

米其林「綠星」4家入選!小小樹食、Embers新上榜

米其林「綠星」4家入選!小小樹食、Embers新上榜

表彰永續經營表現的米其林綠星,2022年除了由山海樓、陽明春天(士林)2家再度蟬聯,並新增Embers、小小樹食(大安)為今年新入選餐廳,共計有4家獲選「米其林綠...

米其林指南怎麼選?5大評審標準、3顆星星意義一次搞懂

米其林指南怎麼選?5大評審標準、3顆星星意義一次搞懂

眾所矚目的美食聖經2022米其林指南,上週已公布最新必比登推介完整名單,明(30)日將一次發布台北、台中、台南和高雄星級餐廳名單。米其林進入台灣已經第5年,...

台南必比登27家!阿明豬心被讚爆 這家反被嗆「憑什麼」

台南必比登27家!阿明豬心被讚爆 這家反被嗆「憑什麼」

米其林今天公布必比登推介名單,首度納入台南與高雄,其中在四都之中,最受關注的當屬「美食之都」台南名單,多達27個店家獲得必比登推介,引發台南鄉親議論紛紛...

中市美食列「必比登」推薦 盧秀燕:台中人的老美味

中市美食列「必比登」推薦 盧秀燕:台中人的老美味

對於,台中美食登上「必比登」推薦,盧秀燕今(12)日表示,當時米其林第一次到台灣來評鑑,評鑑時只評台北市,她身為台中市立委,在立法院不平則鳴,質詢當時的行...

必比登上菜/欣葉小聚今品 青龍皮皮挫香氣誘人超下飯

必比登上菜/欣葉小聚今品 青龍皮皮挫香氣誘人超下飯

像家庭般溫暖,卻又時尚感十足的「欣葉小聚今品」成立於2013年,是41年老字號欣葉餐廳的新品牌,擅長將傳統台菜融合創新元素,開拓獨樹一格的風味,近期更是首度...

夜市也上榜 米其林公布36家「必比登推介」平民美食

夜市也上榜 米其林公布36家「必比登推介」平民美食

《台北米其林指南》下周即將正式公布,米其林官方今( 6 )日搶先曝光「必比登推介( Bib Gourmand )」名單,共有 36 間餐廳上榜,其中有10 間是台北著名的夜市...