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量販大白菜創新低價!超懶「炒蛋、煮湯食譜」手殘都會:狂瘦2KG
大白菜「1粒39元」可以買了!寒流來襲,北部又濕又冷,不想外出覓食、也叫不到外送,煮一鍋湯全丟進去省時省力,不只暖身很飽又營養。大白菜除了煮美味減脂湯,...
高麗菜別只會清炒!日本媽媽進階煮法超神:小孩掃光、比餐廳好吃
台灣高麗菜便宜又好吃的季節到了,吃膩了加蒜頭、紅蘿蔔炒的高麗菜,日本媽媽分享2道高麗菜進階料理,奶油高麗菜蛤蜊、半熟蛋豬五花高麗菜,製作時間只需要10分...
零失敗蒸蛋做法公開!「完美比例」不藏了 主廚1招破解月球表面
人見人愛的蒸蛋,看似簡單、其實要做的好吃又美觀,卻讓不少人傷透腦筋。究竟蛋液、水、醬油或高湯的比例該如何拿捏?又該怎麼蒸熟才不會打開鍋蓋只見醜醜的月球...
肉燥飯怎麼做才內行?媽教「專業8步驟」 老饕口水狂流
台灣經典平價美食小吃眾多,而香氣四溢、讓人口水直流的「肉燥飯」更是不少老饕的最愛,不過美味的肉燥飯要怎麼做才內行呢,就有一名女網友分享「專業8步驟」,...
皮蛋瘦肉粥怎麼做才讚?內行曝「多加1步」:好吃還不腥
皮蛋瘦肉粥是不少台灣人最愛的粥品,裡面的精隨就是「黑嚕嚕的皮蛋」,更增添整碗粥的鮮甜滋味。不過,搜狐號《小乾倩倩的遊戲的美食》就提醒,如果要自己做皮蛋...