關鍵字 清炒
高麗菜別只會清炒！外婆「神招」下飯又入味：老一輩秘訣
高麗菜擁有國民蔬菜的美名，且其料理方式相當多元，不管是拿來清炒、熬煮湯底皆可。對此，就有女網友教學高麗菜除了清炒以外的用途，更曝光是外婆獨門招式，興奮...
2022-06-12
第一次買「神級青菜」！媽嗨：清炒就很神 老饕全體暴動
近年來民眾健康意識抬頭，不少人都會選擇多吃蔬菜、水果，以此維持均衡營養。近日就有一名女網友逛菜市場時，意外發現「神級青菜」，而引來老饕們嗨翻留言「清炒...
2021-12-17
高麗菜只拌蒜清炒？友加「1物」他秒愣 老饕眼睛全亮了
餐桌上常見的高麗菜是許多大小朋友的最愛，不僅可以加在火鍋內，也可以拌蒜清炒；但就有一名網友看見朋友炒高麗菜竟然加「醬油」，讓他秒愣「很少看到」，貼文一...
2021-11-23
水蓮只會加蒜清炒？媽丟「2神物」香氣逼人：口感超級脆
不少熱炒店與餐廳都能見到「水蓮」，而最常見的料理方式就是「蒜炒水蓮」了，那水蓮還能怎麼料理呢？對此，就有一名媽媽丟2神物，分別是香菇與肉片，如此一來，...
2021-10-30
花椰菜葉別急著丟掉！ 農夫「1撇步」口感秒升級：超清爽
花椰菜是不少婆媽常會料理的蔬菜之一，無論是清炒、水煮都相當美味，不過，很多人在處理花椰菜時，會將「花椰菜葉」摘除丟掉；不過，最近日本就有農場業者分享「...
2021-10-22
青椒只會炒肉絲？主婦傳授「超另類吃法」：連小孩都喜歡
不少主婦都會將肉切成塊狀或條狀，搭配其他蔬菜一起快炒，其中「青椒炒肉絲」就是一道餐桌上常見的美食。而青椒除了炒肉絲外，到底還能怎麼料理呢？近日就有一名...
2021-09-16
地瓜葉只會清炒？媽倒「這1罐」小孩愛慘：飯還多吃一碗
地瓜葉口感柔嫩滑順，只要拌蒜清炒或是川燙加醬油就擄獲不少老饕的味蕾，也是許多婆媽常煮的青菜之一；然而，就有一名女網友相當苦惱，因為無論是用清炒、川燙的...
2021-09-15
杏鮑菇只會清炒？老爸曝「簡單一招」秒升級：小孩全吃光
杏鮑菇是一種常見的菌類美食，不僅味道鮮美，營養也相當豐富，是不可多得的家常菜。不過，杏鮑菇要怎麼料理更美味呢？對此，就有一名男網友分享「簡單一招」，讓...
2021-08-10
小白菜只能清炒？媽「加一物」小孩愛慘 網嗨：超好扒飯
多數人在料理菜梗細長，口感軟嫩的小白菜時，通常會以「清炒」的方式；不過，就有一名女網友發文，表示自家在炒小白菜時，都會加「散蛋」，除了口感軟嫩以外，全...
2021-07-20
豆芽菜還能怎料理？老饕曝「絕配食譜」：清爽開胃好下飯
豆芽菜是台灣民眾餐桌上最常見的青菜之一，除了涼拌、清炒，還可以加入各式料理當作點綴，更是鐵板燒必備的經典配菜。就有網友透露，因為媽媽非常愛炒豆芽菜，吃...
2021-07-20
