關鍵字 煎牛排
超商大夜「滷味鍋煎牛排、電鍋蒸蝦」惡搞！店員拍照炫耀慘遭砲轟
來自超商店員的報復？近期在臉書「靠北7-11」，出現一位自稱是大夜班店員連續發文，表示自己「上大夜肚子餓」，就使用店裡加熱滷味的鍋子來煎牛排，還把蒸地瓜蒸...
牛排煎好先別動！內行「多一步驟」爆汁升級：偷學廚師的
雖然市面上有許多平價牛排的店面，但因爲了壓低成本，許多平價牛排店都是使用所謂「重組肉」，而些許老饕為了想吃原肉，但又不想到餐廳花費太高時，就會自己在家...
牛排「1煮法」被嫌爆！老饕一咬全皺眉：根本暴殄天物
牛排一直以來都是老饕心目中的極品美食，料理方法也有百百種，近日就有網友指出，身邊好友認為牛排用炸的簡直是「暴殄天物」，不過他過去在日本吃炸牛排卻留下極...
影／鮮嫩牛排在家自己煎！掌握幾項重點 躍升變大廚
在家煎牛排也可以很好吃！很多人在家煎牛排都會發生煎不熟或太硬的問題，要怎麼樣才能做得跟餐廳一樣好吃呢？YouTube 頻道「日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE...
煎牛排直接下鍋是大忌！老饕急喊「做好2步」：肉質升級
牛排有許多種料理方式，其特有的香氣迷人，還能依照客製化做出不同熟度口感，總是令饕客齒頰留香；日前，以美食領域聞名的搜狐號《杜甫的少年時光》提到，吃牛排...
肉汁鮮美牛排怎麼煎？靜置室溫、奶油調味 美味關鍵曝光
牛排是許多老饕喜愛的料理之一，不少民眾也會選擇在家下廚享用。牛排料理步驟看似簡單，但如何煎出「肉汁鮮美」的牛排則是一大學問。時常推出烹飪料理影片的Yout...