牛排「1煮法」被嫌爆!老饕一咬全皺眉:根本暴殄天物

▲牛排一直以來都是老饕心目中的極品美食,料理方法也有百百種。(示意圖/翻攝自Pixabay)
▲牛排一直以來都是老饕心目中的極品美食,料理方法也有百百種。(示意圖/翻攝自Pixabay)

編輯中心/綜合報導

牛排一直以來都是老饕心目中的極品美食,料理方法也有百百種,近日就有網友指出,身邊好友認為牛排用炸的簡直是「暴殄天物」,不過他過去在日本吃炸牛排卻留下極好印象,因此發文尋求大家意見,而貼文一出也有不少網友留言認同:「難吃,牛排味都被油味蓋過去了」、「有好的煎烤牛排,誰要吃炸的」。 

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該名網友在PTT發文,他以「炸牛排真的是暴殄天物嗎?」為題,表示剛剛和朋友聊到日本美食,想到之前去日本吃的炸牛排超級美味,沒想到卻被好友斥責「炸牛排是不懂的人在吃的,根本是暴殄天物」,讓他忍不住質疑:「我是覺得滿好吃的啦,真的是這樣嗎?」 

▲有網友指出,身邊好友認為牛排用炸的簡直是「暴殄天物」。(圖/翻攝自PTT)
▲有網友指出,身邊好友認為牛排用炸的簡直是「暴殄天物」。(圖/翻攝自PTT)
貼文一出,網友紛紛留言認同,「吃過日本的炸牛排,很難吃」、「如果炸牛排好吃,早就全世界流行了」、「爛肉跟好的都拿去炸你分的出來嗎」、「難吃,牛排味都被油味蓋過去了」、「吃過一次就不想再吃了」、「最後只剩油炸味,什麼肉都不是很重要了」、「油炸就是重口味烹調,食材很高級的話的確是浪費」、「有好的煎烤牛排誰要吃炸的」。 

不過也有支持者搖頭反擊,「炸牛排怎麼可能柴」、「自己覺得好吃最重要」、「找對店就好吃」、「牛排炸的哪會難吃」、「炸物沒有難吃,難吃的是不會炸」、「好吃就好,叫你朋友別被框架限制了」。(編輯:賴禹妡) 

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