關鍵字 產季

想吃快買!超級食物藍莓「2月恐漲價」 主要產國曝原因

想吃快買!超級食物藍莓「2月恐漲價」 主要產國曝原因

藍莓因為富有強大抗氧化物質,被譽為「超級食物」,因營養價值高,對現代人常見的用眼過度、壓力大與慢性疾病風險,都具有正面幫助,因此受到不少民眾喜愛。目前...

花椰菜發紫不是壞事!農業達人認證「更好吃」 冬天限定原理揭曉

花椰菜發紫不是壞事!農業達人認證「更好吃」 冬天限定原理揭曉

花椰菜、青花菜的產季又到了!市場上也能逐漸開始看見它們的身影,不過近期就有日本農業專家發文提醒,如果看到貨架上花椰菜「發紫」,不需要刻意避開它們,因為...

花2小時衝車城買洋蔥!他全買到「進口貨」 尷尬真相曝

花2小時衝車城買洋蔥!他全買到「進口貨」 尷尬真相曝

口感爽脆的洋蔥是料理常用蔬菜,而台灣的屏東車城洋蔥更是遠近馳名,鮮甜口感也吸引不少遊客特地前往購買。不過就有台南民眾訴苦,自己花2小時開車跑到當地,卻...

冬瓜「真實產季在夏天」!專家再曝挑選秘訣:看出甜度

冬瓜「真實產季在夏天」!專家再曝挑選秘訣:看出甜度

不少人都曾在市場看過一大顆綠綠的「冬瓜」,更是煮湯的好選擇,但農糧署也提到,其實冬瓜的產季跟名字卻有極大反差的源淵,還加碼分享挑選冬瓜的細節以及注意事...

吃完大蒜嘴巴總是臭翻!專家揭「異味來源」:不只從口腔

吃完大蒜嘴巴總是臭翻!專家揭「異味來源」:不只從口腔

蒜頭是不少家庭中必備的調味食材,在日常料理或路邊小吃中,都能看見它的身影,吃完後嘴巴會出現濃厚異味也成為常識。不過就有專家詳細解析「異味來源」,並解釋...