關鍵字 香菇
高雄分隔島長菇別亂吃！醫：嚴重恐肝腎衰竭 50歲男曾吃混菇洗腎
南部連日大雨，造成多處淹水；而高雄鳳山區安全島竟長出大香菇，有不少民眾前往圍觀，警方則到場拔除，引發議論。醫師提到，不明香菇就是不要亂吃，萬一不小心吃...
高雄道路成瑪莉歐賽場！警拔白色「菇」島 網傻：這也歸警察管？
受丹娜斯颱風西南氣流影響，南部連日豪雨使得災情嚴重，分隔島甚至冒出一片片「菇島」，不少民眾拍下白色蕈菇上傳網路，引發熱議。網友紛紛留言，「這是臺語『生...
香菇雞湯怎煮才濃郁？媽丟「2條」鹽巴也省了：湯甜肉質Q
時序已經進入冬天，氣溫明顯下降，許多人就愛來碗熱呼呼的雞湯，不僅補身也暖心；對此，就有一名媽媽分享「香菇雞湯」煮濃郁的妙招，就是放入2條「菜脯」，不僅...
燉雞湯只會加乾香菇？媽丟「1神物」香氣逼人：湯頭超鮮
時序已經進入秋天，天氣微涼，早晚溫差大，不少人就愛來一碗熱呼呼的雞湯，不僅暖心又補身，而常見的口味有香菇、蒜頭和剝皮辣椒等；不過，就有一名媽媽加了一神...
煮雞湯只會加剝皮辣椒？媽倒「這一罐」超驚艷：甘甜好喝
燉煮雞湯雖然程序繁瑣且費時費力，不過雞湯營養又美味，還是讓許多人不怕辛苦也要燉煮；而最常見的口味有香菇、蒜頭和剝皮辣椒等，然而，就有一名婆媽加上「這一...
杏鮑菇還只會清炒？爸「1招」試過回不去：以為在吃鮑魚
杏鮑菇是一種常見的菌類美食，不僅味道鮮美，營養也相當豐富，其口感Q彈有嚼勁，拿來蒸、炒、烤都非常適合，深受不少大朋友小朋友喜愛。而近日，就有熱愛煮菜的...
杏鮑菇怎炒才入味？媽「多1步驟」才下鍋：口感不輸干貝
杏鮑菇是一種常見的菌類美食，不僅味道鮮美，營養也相當豐富，其口感Q彈有嚼勁，拿來蒸、炒、烤都非常適合，深受不少大朋友小朋友喜愛。而近日，就有婆媽分享自...
炒麵必放的東西？網瘋喊「靈魂級調味」：少了它整盤不對
台式的小吃、美食應有盡有，其中炒飯、炒麵更是常見的熱門品項。近日，一名網友在臉書社團《爆廢公社》公開版提到，炒麵時大家必放的東西是什麼？貼文立刻引發熱...
香菇忘記先泡發怎麼辦？達人曝「超神3招」：90秒就搞定
不管是在過年過節的大魚大肉中，又或是家常料理、燉湯等，低熱量又營養的「香菇」，是家家戶戶相當常見的料理食材，不過也有不少人曾遇過要做菜時，卻忘記先將乾...
為什麼香菇比木耳貴？內行曝「關鍵原因」：香菇價值更高
我們常吃到的香菇與木耳皆屬於蕈類，且都是太空包內栽培出來的，不過，兩者間的嫁個卻相差甚大，有網友就好奇在PTT提問「香菇跟木耳價格怎麼差這麼多？」釣出內...