牛排buffet跌落神壇?「消失主因」內行認了:這黑馬竄出

▲近日有網友發現牛排buffet餐廳突然消失,就有網友點出主因,表示和「1黑馬」竄出有關。(示意圖,圖中人物與本文無關/翻攝Pixabay)
編輯中心/綜合報導-2022-01-09 21:55:24
台灣前幾年吹起牛排buffet吃到飽餐廳的風潮,店內除了提供主餐外,還有滿滿的各式餐點如飲料、沙拉、麵包、冰品等,供顧客自由挑選,因而吸引老饕們前往享用。不過,就有網友發現近年來這類型餐廳開始消失了,讓他好奇詢問「有人有同樣的感覺嗎?」隨即引起眾人討論,更點名與「1霸主」竄紅有關。

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原PO於Dcard上發文,表示小時候自己非常喜歡吃牛排buffet,「因為個人很喜歡吃牛排,尤其還有Buffet跟我最愛的酥皮濃湯可以吃,所以每次爸媽說有帶我去吃,我都覺得蠻開心的。」但他坦言,等到自己長大後,卻越來越難看見這種餐廳的身影,取而代之的是,「孫東寶」這類連鎖牛排店變得常見,讓他好奇詢問「有人有同樣的感覺嗎?」

▲有網友發現一些牛排buffet餐廳突然少了許多。(示意圖/翻攝photoAC)
問題一出,就引來不少老饕無奈留言,「現在就變成孫東寶了呀」、「換孫東寶了」、「都沒人排隊了」、「小時候去那邊吃都是在吃剉冰,牛排不怎麼愛」、「我只能說是傳統台企的通病」、「小時候真的很常吃,到了國中就開始不見了」、「不提起,我都忘了有」、「小時候的回憶」。

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其中也有人點出消失主因,「我的印象中...Buffet比主食好吃」、「確實是童年記憶裡很美好的餐廳,但稍微大一點後發現他雷到我會害怕」、「小時候很愛,長大覺得很難吃又貴」、「印象只在電視上看過,感覺吃不起;長大後又很少見,更不可能去了」、「每間品質差很多」。

但也有人持不同看法,認為「我覺得還好,北部還是有幾間」、「台東的每天客人滿滿欸…」、「中壢有一間幾乎天天大爆滿」、「我很愛欸!滷肉飯的那個醬超好吃」、「我愛甜點跟酥皮濃湯」、「鐵板麵超好吃的」、「還是很喜歡吃」。(編輯:陳雅雲)

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