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啥食物不適合叫外送?老饕直指「3品項」:鮮度落差太大

▲有網友抱怨,媽媽一開始不願使用外送平台,沒想到媽媽熟練介面後,三餐全靠外送解決。(示意圖,圖中人物與內文無關/取自Pixabay)
▲有網友抱怨,媽媽一開始不願使用外送平台,沒想到媽媽熟練介面後,三餐全靠外送解決。(示意圖,圖中人物與內文無關/取自Pixabay)

編輯中心/綜合報導

2021-06-25 18:17:40

近期因為疫情影響,外送平台使用率大增,因此也有不少用戶遇過餐點延遲的狀況。就有網友好奇,哪些食物會因外送過程,導致吃起來的味道或口感產生異變?問題也掀起老饕熱烈回響,其中有3種類食物被點名最多次,完整原因也曝光。

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原PO在論壇PTT上發問,「三級期間,叫外送的機率應該蠻高的,一開始還會自己煮,後來整個懶,乾脆直接都外送。而有些食物吃起來跟店裡面吃的差不多,但有些食物一外送就變得很不OK,像是薯條,真的軟到吃不下去,不知道依大家的經驗有哪些食物不適合外送呢?」

▲從照片中可以看到,桌上擺滿著原PO買到的料理,原PO指出「夜市牛排130、烏龍茶30、蛋塔30」,總共190元。(圖/臉書社團《爆怨公社》)
▲部分網友認為,牛排會在外送過程中變得過於乾癟。(示意圖/臉書社團《爆怨公社》)
眾多網友紛紛點名「壽司」、「拉麵」、「牛排」,並分享自身經歷「壽司,塑膠袋跟贈品全都有魚腥味新鮮度又有差,整個很不行」、「壽司吧?送來都撞成拌飯了」、「絕對是拉麵,就算麵體有分裝口感也完全不對」、「拉麵,好想在店裡吃拉麵」、「牛排,肉剪成那樣小塊放便當紙盒還過熟」。

▲夜市「10元壽司」便宜又好吃?知情人揭2關鍵。(示意圖,圖中人物與文章中內容無關/取自pexels)
▲壽司也被不少人點名,認為外送會讓其味道出現變化。(示意圖,圖中人物與文章中內容無關/取自pexels)
此外也有網友點名其他品項,「生食都不適合吧,悶在保溫包根本細菌培養皿」、「各種奶蓋,每次送到直接變奶茶」、「乾的炒泡麵,會整個乾到不行,跟現場吃差很多」。(編輯:潘毅)


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