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辦桌菜上的「蝦餅」是什麼?真實材料曝光 老饕一看震驚

▲辦桌菜色常見旁邊都會有點綴的蝦餅,但你知道這是怎麼來的嗎?(圖/翻攝爆廢公社)
▲辦桌菜色常見旁邊都會有點綴的蝦餅,但你知道這是怎麼來的嗎?(圖/翻攝爆廢公社)

編輯中心/綜合報導

2021-07-21 08:15:13|2021-07-21 11:12:31

常常我們去吃辦桌菜時,都會發現有些炸物的旁邊都會擺放這種「彩色蝦餅」,搭配菜餚吃,更添風味,但卻都不知道這些蝦餅從何而來,材料是什麼。近日,就有網友公開自己的烹飪日常,讓這種「彩色蝦餅」的原物料曝光,引發廣大迴響。

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一名網友在抖音(Tik Tok)貼文指出「日常炸蝦餅好療癒啊!」只見貼出的影片,一開始網友先抓一把彩色的東西丟進油鍋,由於丟進油鍋發出鏗鏘有力的聲響,會讓人有是丟進「塑膠片」的感覺,隨後經過10秒,所有蝦餅就炸好成型,畫面相當療癒。

▲網友分享辦桌菜上「彩色蝦餅」的原料,讓不少人驚呼「原來長這樣」。(圖/Tik
▲網友分享辦桌菜上「彩色蝦餅」的原料,讓不少人驚呼「原來長這樣」。(圖/Tik Tok)
貼文一出,網友紛紛回應「原來是炸蝦餅啊,我還以為你丟整把塑膠片,嚇到」、「一開始還以為是塑膠,嚇死」、「我以為你在炸吉他的Pick」、「長那麼大第一次知道這個蝦餅是這樣來的」、「原來長這樣喔==第一次知道」、「第一次看到...原來只要10秒」、「原來沒煮之前長這樣....以為是做好的擺上去而已」、「原來這個這樣用...好震驚」、「看完都不敢吃了啦,怎麼那麼多色素的感覺」、「OK原來是色素...下次就先不吃了」。

不過,也有不少網友表示「這個剛炸好放進嘴巴會黏住,口感很特別XD」、「這真的超好吃,是說哪裡買?」、「見到真面目了啦!到底哪裡買啊」、「這個現在已經好少了喔...辦桌超愛吃的」、「哪裡可以買啊,也想要自己炸」;而原PO也回應「去一般食材批發行就買得到」。(編輯:張嘉哲)

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