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一名老饕便提供自己在日本飯店時吃到的馬鈴薯料理,簡單3步驟即輕鬆完成,首先將馬鈴薯蒸熟,接著拿出鹽巴和奶油,最後依照個人口味撒上,她表示「就很好吃了,之前在北海道旅遊時,飯店把費早餐就是這樣的方式」。若喜歡台式口味則可參考「馬鈴薯炒蛋,不敗的台菜。切條,先燙過,等一會兒炒比較快。蔥段、蒜、糖、鹽、水或高湯、蛋、蔥花。最好吃的程度是軟但不爛,入口即化,這道我家孩子百吃不厭。跟番茄炒蛋做法一樣。」。
其他網友也提供自家做法「切薄片、灑胡椒鹽、灑起司、丟烤箱,拿出來,鵝(兒)子們用搶的」、「直接用煎的也可以,先用水煮15-20分,瀝乾水分後熱鍋煎至表面金黃 撒上鹽、黑胡椒,就巨好吃」、「用電鍋蒸熟,加搗碎水煮蛋……馬鈴薯泥沙拉」。(編輯:李惠婷)