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中秋限定的「柚香圓燒豬肉乾」,採用100%的日本柚子原汁,將滿滿15顆的柚子精華加上檸檬汁調味,一口就能嚐盡柚子清香與微微的柑橘香氣;第二款「台味醬燒肉乾」,以百年新和春醬油加上新鮮蔬果燉煮而成的雞骨高湯製作而成,入口前撲鼻而來的是揉合煙燻與甘蔗香氣。禮盒中亦搭配水根肉乾的最新力作,與彰化鹿港百年朝和餅舖聯名的「千層酥鬆餅」,使用紐西蘭無水奶油及老式漢餅製作工法,打造香甜奶香的千層酥餅皮,配上食品界米其林iTQi⼀星獎認證的純正手炒肉鬆與綿密豆沙,適中的大小與紮實的鹹甜口感,是大人小孩都無法抗拒的獨特美味,也是與親朋好友賞月時必吃的佳節美食。
水根肉乾亦特為「秋夕祝福禮盒」打造全新包裝,以象徵活力與慶典的紅、具奢華感的玫瑰金與沉穩溫暖的深藍色托盈盈滿月,讓代表水根的小豬標誌徜徉於桂花叢中仰望明月,配上職人手作的肉乾與傳承百年手藝的千層酥鬆餅,優雅妝點中秋團圓時刻,傳遞真摯的佳節祝福。
水根肉乾於彰化在地傳承近70年,以延續三代的職人手藝與精神,堅持手工打造並不斷創新研發新穎口味,選用經HACCP與CAS多項認證的純正台灣豬肉,製作過程中不添加香精與嫩精,並定期檢驗製成技術,就是要讓消費者食得安心。