蘇媽媽湯圓夯到連開6店!彩虹湯圓+肉燥飯超香 冬至排隊老店整理

▲冬至排隊湯圓老店「蘇媽媽湯圓」,總店在南投埔里,台中、台中共有5分店,必吃彩虹湯圓。(圖/取自「Nash,神之領域」)
▲冬至排隊湯圓老店「蘇媽媽湯圓」,總店在南投埔里,台中、台中共有5分店,必吃彩虹湯圓。(圖/取自「Nash,神之領域」)

記者徐銘穗/綜合報導

今(22)天是冬至,應景必須得吃上一碗湯圓,而在南投埔里有家在地超過30年的湯圓老店「蘇媽媽」湯圓,逢年過節門口必現排隊人潮不用說,人氣旺到在台北、台中開5家分店,全台家埔里老店共6家,還可全台宅配,而招牌必吃的是彩虹湯圓,內行還會點上一碗肉燥飯,完美組合超香又管飽。此外,《NOWnews》整理全台10大必吃湯圓老店,甜的鹹的都有,非常的完美。

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食記網站累積人氣超過1.3億次的「Nash,神之領域」,曾盤點7間台北必吃湯圓店,當中第一推薦就是「蘇媽媽湯圓」台北通化店。他點評,這家埔里名店的小湯圓真的沒話說的強,帶餡料的大湯圓的話,外皮都超級Q超好吃,真的會愛死這種冰湯圓,「有點像是吃麻糬的感覺」,花生跟芝麻的香氣很足,餡料也比較液態一點,而紅豆跟芋頭就是比較固態,創意跟誠意十足。

▲綜合湯圓(彩虹湯圓)湯頭喝起來有點桂花香味,外皮超Q。(圖/蘇媽媽湯圓臉書)
▲綜合湯圓(彩虹湯圓)湯頭喝起來有點桂花香味,外皮超Q。(圖/蘇媽媽湯圓臉書)
蘇媽媽湯圓通化店在Google評價中獲4.5顆星(滿分5顆星),到訪食客評論必推冷的彩虹湯圓(綜合湯圓),湯頭喝起來有點桂花香味,而肉燥飯、滷豆腐也都大推,不過有人認為,綜合湯圓現在1碗70元,價格上稍微偏貴。

▲店裡的肉燥飯、滷豆腐也是食客強推必吃料理。(圖/蘇媽媽湯圓臉書@Jason Yen)
▲店裡的肉燥飯、滷豆腐也是食客強推必吃料理。(圖/蘇媽媽湯圓臉書@Jason Yen)
此外,1956創立至今的「臺一牛奶大王」也是台北知名排隊湯圓老店,台灣大學的學生幾乎都吃過臺一牛奶大王,夏天來此吃冰、喝果汁,冬天吃湯圓甜湯,不僅台北在地人喜愛,包含日本等外國觀光客也喜愛造訪,小湯圓加紅豆湯是店家招牌,喜歡有餡料就選擇芝麻大湯圓加紅豆湯或花生湯,甚至也可選擇加酒釀。這裡也有湯圓外賣,小湯圓與大顆的芝麻、花生、鹹肉湯圓皆有。
 

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