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此次全新推出的迪士尼系列調酒共有6款,是由6部迪士尼電影的角色為發想,分別是101忠狗的時尚惡女庫伊拉「黑白狂想」、圓夢巨人中的善良巨人與小女孩蘇珊「圓夢巨人」、白雪公主的七個小矮人「小矮人派對」、森林王子的毛克利「森林共舞」、魔鏡夢遊中的紅心皇后「紅心皇后」與奇妙仙子的小叮噹「奇妙仙子」。
鍾士豪說,這六款故事調酒中,每一款都使用水果調味,透過水果香氣跟特殊的酸甜風味,融入調酒中,帶出迪士尼動畫中各種角色的個性及趣味,其中像是「黑白狂想」,是以迪士尼的經典反叛壞女人—庫伊拉發想,黑白兩色的酒體除了是庫伊拉的代表色,更象徵了他愛恨分明的個性。
以手掌捧著的是充滿夢幻藍紫色的酒杯,就如圓夢巨人電影裡的巨人,溫柔地捧著小女孩。拿到這杯「圓夢巨人」時,會被炙燒過的馬茲瑞拉起司的香氣吸引,而入口時濃郁和滑順的奶香,再加上藍莓醬的甜酸果香,就像是在喝一杯帶有白蘭地香氣的藍莓優格。酒杯上兩顆用炙燒起司包裹的蘋果丁,既能解膩又能增加不同的口感體驗。
微醺光廊WS餐酒館位於台中市西屯區,鄰近捷運水安宮站,附近也有停車場,交通非常方便。除了主打沉浸式投影為主題外,更有獨立包廂可以享受專屬的微醺空間,無論你是想和朋友聚餐,還是想和家人團聚,或者是情侶約會,都能在這裡找到最合適的氛圍。