鼎王餐飲集團去年因租約到期結束掉「鼎王桃園店」,集團旗下另一品牌「無老鍋」的第4間門店則插旗永康街商圈,新開分店從用餐環境到餐點品項全面升級,更推出永康店限定商品,像是「龍蝦鮑魚極緻雙饗」,只有新開店才供應。還有多種優惠,最狂是滿額就直接送雪花牛。《NOWnews今日新聞》整理無老鍋永康店亮點、優惠資訊、單店限定商品,並揭露無老鍋必點最熱門的前5大餐點。

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鼎王集團旗下「無老鍋」主打兩款經典湯頭,包含「麵包豆腐白湯鍋」及「辣香鍋」,標榜加入多種中藥香辛料,增添湯頭回甘的韻味。最吸晴便是靈魂鍋底「麵包豆腐」、「薄片鴨血」可以免費無限續加!其中「麵包豆腐」有別於傳統豆腐,口感綿鬆、「薄片鴨血」則主打質地細緻,靈魂鍋底還能無限續加,甚至吃不完、打包時,還會豪氣地另添鍋底讓顧客帶回家。而無老鍋新開的永康分店則有幾項其他分店沒有的亮點:

▲鼎王集團旗下「無老鍋」主打兩款經典湯頭,包含「麵包豆腐白湯鍋」及「辣香鍋」,風味獨特。(圖/記者葉盛耀攝)
▲鼎王集團旗下「無老鍋」主打兩款經典湯頭,包含「麵包豆腐白湯鍋」及「辣香鍋」,風味獨特。(圖/記者葉盛耀攝)
亮點一、推獨家商品,青龍蝦配日本A5和牛
無老鍋台北永康店延續之前信義店的經營模式維持「複合式店型」,以麻辣鍋結合特色茶飲,店內設有飲料吧台,同步提供飲料內用和外帶服務。並推出單店獨家商品,像是考量永康街芒果冰吸引海內外遊客,無老鍋台北永康店也推出「初戀芒果青」。

另外還有「A5和牛鮑魚頂級海陸雙饗」和「龍蝦鮑魚極緻雙饗」,將海陸雙味一網打盡,其中的日本A5和牛極上紐約客每日限量供應,美味秘訣「8秒涮和牛」。而海鮮則是選用青龍蝦,特色是殼薄肉質Q彈鮮甜,涮煮過後吃起來鮮甜又Q脆。

▲無老鍋台北永康店店單店菜色,像是「A5和牛鮑魚頂級海陸雙饗」和圖中的「龍蝦鮑魚極緻雙饗」。(圖/記者葉盛耀攝)
▲無老鍋台北永康店店單店菜色,像是「A5和牛鮑魚頂級海陸雙饗」和圖中的「龍蝦鮑魚極緻雙饗」。(圖/記者葉盛耀攝)
亮點二、達低消,雪花牛直接送,加碼肉品買送一
無老鍋台北永康店新店開幕推出三重優惠 :
優惠一、即日起~2月9日內用達低消650元,直接招待「嚴選雪花牛肉」和「初戀芒果青」各乙份;
優惠二、即日起~3月31日消費並於Google評論好評打卡,免費送指定茶飲;
優惠三、歡慶永康店開幕,全台無老鍋推出即日起~2月2日7平日內用發票金額滿2500元,享「梅花豬肉買一送一」。

▲無老鍋台北永康店新店開幕推多種優惠,像是達低消直接招待「嚴選雪花牛肉」和「初戀芒果青」各乙份。(圖/記者葉盛耀攝)
▲無老鍋台北永康店新店開幕推多種優惠,像是達低消直接招待「嚴選雪花牛肉」和「初戀芒果青」各乙份。(圖/記者葉盛耀攝)
亮點三、無老鍋前5大菜色排行,冠軍是冰淇淋豆腐
無老鍋不僅台灣北中南有分店,更開到上海、港澳與越南,業者有計算多年來消費者到無老鍋必點的菜色排行榜,其中獨創的「冰淇淋豆腐」是排行冠軍,曾被網友們譽為一生必嚐,造型像冰淇淋可愛討喜,而口感則像棉花糖般的輕柔細緻,台北永康店的招牌還特別放上「冰淇淋豆腐」。

無老鍋前5大熱門菜色排行
第一名:冰淇淋豆腐
第二名:招牌丸滑雙拼
第三名:極選牛豚雙拼(無骨牛小排+伊比利豬嫩肩胛)
第四名:無骨牛小排
第五名:無老菊花飲

▲無老鍋前5大熱門菜色排行,其中第一名是冰淇淋豆腐。(圖/記者葉盛耀攝)
▲無老鍋前5大熱門菜色排行,其中第一名是冰淇淋豆腐。(圖/記者葉盛耀攝)
另外,王品集團旗下台式潮鍋「尬鍋」也有優惠,即日起到2月28日,推出店內消費滿千即可抽獎,最大獎免費吃一客套餐,還有機會獲得阿明白糖炸雲朵贈菜、免費升級雞肉飯等好禮。再加碼加入Line好友,搶先領開運千元紅包電子券,開鍋立即能使用。王品瘋美食會員還可領贈菜台式香酥炸豆腐等。

▲王品「尬鍋」推出戴墨鏡或草帽吃炒雞火鍋88折,穿比基尼「下殺1折」。(圖/王品集團提供)
▲王品集團旗下台式潮鍋「尬鍋」推出即日起到2月28日,店內消費滿千即可抽獎,最大獎免費吃一客套餐。(圖/王品集團提供)